Hãy chia sẻ lên Facebook

Cháo bánh canh thập cẩm

Món cháo lạ miệng nhưng lại quá ngon. Với nhiều nguyên liệu quá ngon và bổ dưỡng từ tôm hay rau củ rất tốt cho sức khỏe.
Cháo bánh canh thập cẩm

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram bột mì
  • 1 quả trứng gà
  • 100 gram cá cơm khô
  • 200 gram tôm tươi
  • 200 gram thịt (thịt heo hoặc thịt gà)
  • Rau cải
  • Muối
Hướng dẫn cách làm:
  • Cho bột mì và 200ml nước vào tô lớn, thêm trứng và 1 ít muối rồi nhào đều thành bánh lớn. Sau đó, chia thành nhiều phần nhỏ rồi ủ bột trong 1 tiếng.

Cháo bánh canh thập cẩm 1

  • Cá cơm rửa thật sạch rồi đun nhỏ lửa với nước đã pha chút muối trong 45 phút nè.

Cháo bánh canh thập cẩm 2

  • Tôm tươi bóc vỏ xào qua với tỏi. Với phần thịt thì mình cắt lát mỏng rồi ướp với dầu mè và hạt tiêu.

Cháo bánh canh thập cẩm 3

  • Cán bột thành tấm mỏng rồi dùng tay xé bột thành từng miếng nhỏ vừa ăn và cho vào nồi nước dùng đang sôi nghen.

Cháo bánh canh thập cẩm 4

  • Cho tiếp phần tôm, thịt và rau cải đã rửa thật sạch vào nấu sôi lần nữa là hoàn thành rùi đó.

Cháo bánh canh thập cẩm 5

  • Muốn bột dày hay mỏng là tùy vào lúc bạn xé bột đấy
Cháo bánh canh thập cẩm 6

Cháo bánh canh thập cẩm

 Cháo bánh canh thập cẩm 7

Cháo bánh canh thập cẩm

 Cháo bánh canh thập cẩm 8

Cháo bánh canh thập cẩm

 Mong các bạn ngon miệng với món cháo bánh canh thập cẩm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh canh ca loc banh canh cha ca banh cạnh ghe cach lam chao banh canh

Ca Kho hản mon thit heo xao chao do đu Mực khô cach lam gio lua cuon tom Măng kho Cá trê kho lau dau ca hoi ngon Tết hàn thực nhá nom xoai mon cuoi tuan bắp bò kho thơm cá trê nướng banh quy cua bà me ngâm Món che dịp tết đậu đỏ Ăn Vặt Ếch nướng cach muoi dua mon thực đơn món nhau rau cà chuyên gia món ngon từ sò điệp Banh canh Cua Sinh to dau xanh tôm hùm Bình Ba Xôi nếp cẩm xôi xoài thái lan cải cúc banh tao cá chiên giòn xốt mặn tai heo ngâm cà ri Thit heo cha bong bánh đa cuộn xoi xiem Thanh Bình lười cách làm nộm Thịt sốt ca chua heo cuon Bánh nui Đậu phụ chanh muối b² bánh khoai mì chien Ga chien dứa mít non nộm bò khô thịt kho củ cải cua chien gion mi gÃ Æ dạ dày hầm cách làm trứng ốp la sốt thịt cừu cha dau thit sô cô la cong thuc lam banh duc bun chả cá bánh hỏi lòng heo luoc ga mắm tôm cơm rang thịt bò món với bún thịt cừu cơm gia đình cac mon goi ngon sup cua hat sen bap xay vẠtôm cuộn cách làm tai heo ngâm dấm nam dui ga xao hanh kho cơm cach nau che trung mẹo vặt nau canh ca cach ngam quat hong bi Cach nấu canh cach nau chan gio chan ga chien nuoc mam đẹp da Bí quyết cho món rán trứng không bị khô thuc đon mon ngon sot ca bánh dầy bánh kem tự làm bánh món ốc bot khoai lang quẩy ngon che sua cach nau sua Nâu suon chien sa già phở gà trộn Mướp xào ã Miền Bắc banh gato mì chiên trứng gao nep sot bo chanh chả hấp Trứng chien món giải khát cach muoi dua chuot công thức cơm gà Đê hoẠt bo nuong vi lẩu thả Cà CH