Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Dùng dao nhọn cắt xuyên qua xúc xích, chỉ cắt sao cho cách mỗi đầu của xúc xích khoảng 1cm
Lật lại cây xúc xích 90 độ rồi cắt tiếp như trên
Bây giờ bạn có một vết cắt ngang như thế này
Làm tan bơ trong chảo với mức lửa vừa
Cho xúc xích và chiên khoảng 1 phút cho đến khi mặt dưới hơi vàng
Lật lại và chiên tiếp khoảng 1 phút nữa cho xúc xích vàng đều
tắt lửa và cho xúc xích ra đĩa.Ăn nóng.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)