![Chân giò muối giòn - Món ăn ngon](http://s1-cdn.webgiadinh.org/2015/2/0/203dfb188604478b4648230d2b200e53.jpg)
Nguyên liệu cần có:
- 1 cái chân giò
- Muối
- Nước mắm
- Ngũ vị hương
- Đường
- dầu chiên
![Chân giò muối giòn](http://s1-cdn.webgiadinh.org/2015/d/b/db3a6438e26e63b4bdfde03f3d15c04c.jpg)
Chân giò muối giòn
- Chân giò làm sạch, để ráo.
- Đem ướp chân giò với 1 muỗng cà-phê muối, 2 muỗng cà-phê đường, ½ (một phần hai) gói ngũ vị hương, 2 muỗng nước mắm.
- Ướp chân giò khoảng 20 phút cho thấm gia vị.
- Cuộn chân giò và buộc bằng lạt chặt rồi cho vào xửng hấp chín.
- Giò luộc chín vớt ra ngâm vào nước lạnh để nguội, cắt bỏ chỉ đem chân giò chiên giòn.
- Cách hấp chân giò trước cũng là cách để khi chiên chân giò không bị cháy ngoài, sống trong.
![Chân giò muối giòn](http://s1-cdn.webgiadinh.org/2015/d/b/db3a6438e26e63b4bdfde03f3d15c04c.jpg)
Chân giò muối giòn
Bạn đừng quên bổ sung món Chân giò muối giòn vào thực đơn món ngon mỗi ngày của gia đình nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)