| Đem món ăn ngon đến với mọi nhà!
Chân giò kho nấm đông cô | Yêu Nội Trợ

Nhắc đến chân giò là bạn nghĩ ngay đến các món hầm bổ dưỡng, luộc hay nấu giả cầy. Hôm nay, ATGĐ sẽ giới thiệu đến các bạn món chân giò kho nấm có hương vị đậm đà quyện cùng mùi thơm của nấm sẽ giúp cho gia đình bạn có một bữa ăn vô cùng ngon miệng!

Nguyên liệu cho món chân giò kho nấm gồm có:

  • Chân giò khoảng 800 gam
  • Nấm đông cô khô: 50 gam
  • Ớt hiểm: 5 trái
  • Tỏi băm: 1 củ
  • Hành tím băm
  • Nước dừa: 1 trái
  • Gia vị: Hạt tiêu đen, muối, bột ngọt, dầu hào, dầu ăn.

Các bước thực hiện món chân giò kho nấm đông cô:

  1. Chân giò bạn đem chặt thành từng miếng vừa ăn. Sau đó, trần qua nước sôi cho sạch và hết mùi hôi. Ướp chân giò với tỏi băm, 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe bột ngọt, để 15 phút cho thấm gia vị.
  2. Nấm đông cô ngâm với nước nóng cho mềm rồi đem rửa thật sạch. Ướp nấm với 1 muỗng cafe dầu hào, 1 muỗng cafe tiêu.
  3. Chân giò bạn đem chiên sơ với lửa lớn cho đến khi vàng phần da ngoài, vớt ra để ráo dầu. Chiên chân giò giúp tạo mùi, độ săn và giảm độ béo.
  4. Phi thơm hành – tỏi băm, cho giò heo đã chiên và nấm đông cô vào sào xăn, đổ nước dừa và cho ớt hiểm vào, nêm 1 muỗng canh dầu hào, ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe bột ngọt, đun đến khi nước sôi bạn hạ lửa nhỏ đun cho đến khi thịt chín mềm là được. (Hoặc bạn có thể cho vào nồi áp suất đun sẽ nhanh hơn)

chân giò kho nấm {focus_keyword} Chân giò kho nấm đông cô chan gio kho nam

Món ăn có thịt mềm, thấm đượm vị của dầu hào, mùi thơm của nấm đông cô và vị cay cay của ớt ăn quá ngon. Nếu trong mâm cơm có thêm món dưa muối nữa là sẽ tuyệt hơn đấy!Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các món ăn ngon từ  chân giò nữa nhéMong các bạn thành công với món ăn này.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải Quà ngà n rụng cach lam bun oc ngon Xào cơm mẻ thach dau xanh ngon Nau chan ga cach nau canh ngheu cách làm trứng trà Chã gio bà nh korokke cách làm khoai lang ngào hấp bánh chuối hạt sen lá cẩm nấu xôi salad rau với tôm Tạ cá bớp ga om nam kem chuối phủ chocolate sot ca chua Dau phu trứng kho sốt cá Cà Pháo Cá Kho miến lươn banh khoai lang nuong gỏi cuốn tôm thịt Nam giới món việt chi锚n món ăn từ rau củ tinh dầu bệnh hô hấp ben Năng lượng mứt sợi dừa cách làm bánh cam ga chien bo Bột sắn đảo che hat sen tao do cá cơm canh thịt gà Thịt Gà man keo me den banh chao đến Thức uống bo cuon mang tay ngon Muc lốt tr㪠bánh bông lan lẩu mắm rau củ cach lam mut me suon xao chua ngot phien ban moi sushi thịt bò xào mì trứng bò luộc mắm sườn kho tương rượu cho noel dạ dày hầm cookies hanh nhan Món gà cach nau che bach qua canh đậu hũ huong dan cach lam banh mi Cà làm bánh su kem cá lóc nấu bông nấu canh khoai tây với nấm bánh xốp chanh chất làm bún bò huế quà muối tôm Cach lam bun suon ham ngo Nồng nàn củ kiệu ngày tết mo cupcake sầu riêng những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu bánh nếp dâu tây dê tái chanh ngọn CA KHO TO dưa chuột chiên giòn cách náu xôi DUI ga cha ca mối cÃƒÆ kho dua pancake chuối dứa