Chân giò hầm lạc- món ăn ngon, bổ cho người thân. Hướng dẫn cách làm món chân giò hầm lạc giản đơn cho bữa ăn gia đình.
Cách làm món chân giò hầm lạc bổ dưỡng, giản đơn.

Lần trước mình đã giới thiệu tới các bạn chân giò hầm hạt sen. Còn ngày hôm nay, sẽ thay nguyên liệu hạt sen bằng lạc để thành món chân giò hầm lạc. Món này ăn lạ lạ nhưng quá ngon miệng. Nếu các bạn chưa từng thử, có thể tham khảo công thức của mình để làm cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món chân giò hầm lạc bao gồm:

  • Chân giò: 1 kilogram .
  • Lạc: 200 g.
  • Gừng.
  • Gia vị: Nước mắm, bột ngọt.

Cách chế biến món chân giò hầm lạc

  1. Chân giò: Chặt miếng vừa ăn, rửa thật sạch, đun qua trong nước sôi tầm 2 phút thì bỏ ra, để ráo.
  2. Lạc: Ngâm trong nước tầm 30 phút rồi bỏ ra rửa thật sạch lại lần nữa.
  3. Gừng: Cạo vỏ, rửa thật sạch, thái lát.
  4. Đặt nồi lên bếp cùng một chút dầu chiên, sau đó cho móng giò, lạc, gừng cùng một chút nước mắm, bột ngọt vào đảo đều lên.
  5. Tiếp theo, các bạn thêm một ít nước mắm, bột ngọt, đảo lại lần nữa rồi thêm nước vào.
  6. Đun tới khi nước sôi thì để lửa nhỏ (chế độ hầm), tiếp tục đun đến lúc thịt nhừ  ra (khoảng tầm 35 phút).
  7. Khi thịt nhừ, lạc bở ra  thì nếm nêm lại cho vừa miệng  rồi tắt lửa.
    chân giò hầm lạc chân giò hầm lạc Chân giò hầm lạc ngon ngon, béo ngậy chan gio ham lac

Chân giò hầm lạc là một món ăn lạ lạ nhưng rất hay. Tuy là sự kết hợp giữa chân giò và lạc nhưng món ăn không hề gây cảm giác ngấy cho người thưởng thức nên hãy làm nó trong mùa đông lạnh giá này cho người thân thưởng thức nhé!

Mong các bạn thành công với chân giò hầm lạc và có bữa ăn ấm cúng bên gia đình!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh kẹp Những quán lẩu ngon ở Hà Nội đảo Cach lam cách làm ổi dầm công thức miến lươn giòn tan an gi lam tuong ot cưới chao bi do so diep che bot loc boc thit quay cách nấu chè kiểm Ốc vú nàng nướng bơ đa vịt nấu bún bô sung canxi khoai mỡ nấu chè sinh to xoai cam ngon Thịt hấp lam banh khoai lang tim ngon cahc lam bi do hap tây Bi ngoi trứng cút lộn sốt me hà ly nướng bánh chuối trong cốc giấy cach lam cac mon ăn ngon mon bi do banh minh trung hinh trai tim lam ho lo ca ngon Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt công thức pha nước chấm ốc ca kho riêng lam mam ca bún gà xào sả ớt lam SUA CHUA tofu xoi dau xanh nuoc cot dua thà i lan ca keo kho tieu bánh khoai mỡ hầm bò la kem bánh sandwich lãƒæ sen gà phi lê chiên dừa dạ dày hầm mỡ hành nướng sò huyết bé bị ốm Biến cách chiên cá ngon đậu hủ cuộn tôm chiên giòn trà sữa đào Sự Long Island Ice Tea cá nướng mọi Ngó sen nấu canh chua thịt gà bo la lot nuong sa xuân cach lam xoi hat de móng giò nấu bí đỏ cach may giay vai bò sốt salad trứng tôm/a> 4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa Những món tuyệt ngon từ mối đất Cach lam lau ochanh style="background-color: #E30D26" href="/index.php?q=Yen">Yen Quán lẩu gà nòi hải sản sốt cay Bắp cải xào bưởi bánh khoai lang cupcake Hà Nội Đi ăn bánh mì chảo vừa lạ bánh tổ bột thịt bò xào bắp cải bí đỏ xào hành cá thu sốt thơm công thức chè bột lọc bọc đậu si rô đào nộm thịt heo trộn khế Phủ xào lòng heo với cải chua Làm bún Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá ca chua nhoi canh chua ngheu ngon giày mi hai san thom ngon mon cha gio chuoi tom thit quả vải rong bien cuon com sườn heo hầm cua chien gion bẠng tart trai cay ngon ga gia cách làm bánh khoai canh rau ma Thơm ngon chả bò Đà Nẵng cao huyết áp ăn ít protein kho kho quet Chiên vãƒæ chanh đào Thương bánh qui quả đào trẻ con cách làm xôi cà ri đậu hũ bắp non May vÃ Æ nóng Báo Banh bao ngot món ngon nước ngoài Món Nhật cà t linh dưa giá chua ngọt bánh mi cuon chien gion