Thịt heo là loại thực phẩm khó có thể thiếu trong nhiều món ăn. Vì vậy, để các thành viên gia đình không thấy chán ngán, bà nội trợ cần phải nghĩ ra nhiều cách chế biến thịt lợn. Hôm nay mình muốn giới thiệu tới các bạn món chân giò hầm Hàn Quốc.
Chân giò hầm kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có:

  • 0,5 kilogram thịt chân giò
  • 1 muỗng to hạt tiêu
  • 1 thanh quế
  • 2 muỗng súp cà-phê
  • 2 muỗng nước mắm
  • 1 muỗng đầy gia vị
  • 2 muỗng nước tương
  • 3 muỗng rượu gạo
  • 1 củ khoai tây
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • Gừng
  • Tỏi
  • Mắm tép
Hướng dẫn cách làm:
chan-gio-ham-kieu-han-quoc 1

Chân giò hầm kiểu Hàn Quốc

  •  Chân giò cạo sạch lông, rửa thật sạch, để ráo. Ướp với hạt tiêu, nước mắm.
  •  Khoai tây gọt bỏ vỏ, ngâm nước cho bớt nhựa, cắt miếng vừa ăn.
  •  Hành tây bóc vỏ, cắt đôi.
  •  Dùng chỉ cuộn chặt thịt chân giò. Cho vào nồi cùng khoai tây, hành và các gia vị trên. Hấp cách thủy khoảng 60 phút (cho vào nồi đa năng hầm 30 phút).
  •  Thịt vớt ra để nguội, cho vào tủ lạnh sau 2 tiếng, cắt lát, ăn với dưa leo, mắm tép.

Mong các bạn thành công với món chân giò hầm kiểu Hàn Quốc vô cùng thơm ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau chan gio ham chan gio ham kieu han quoc chan gio ham theo kieu han mon chan gio ham ngon

lam cha bong chả giò nghệ an Salad mề gà Xoi xeo gà nướng mè Ca kho Khóm mít món nấm ca cha ý Cơm me rau muống xào mắm tôm thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình lam banh gato bup Mực chien gion cách làm nem chiên xứ nghệ che xanh sen ngon cach lam bà bà cà ri ảnh cưới cach ngam cu Nuong nộm đu đủ cà chua trốn cach lam thit cuon bap nuong dac san con dao cÃƒÆ kho che dau ngu cung dinh hue cháo nam Mon xao ngon thit ngâm mắm Khâu Cach ngam sau ngon mua he trà i cà y trá n canh ngo ham xuong ngon miến xào cua cách làm xôi cuộn thịt băm Trứng chiên mắm chien com tây bánh dứa Rau muống cá rán Thơm nồng ốc gạo miền Trung sốt me hẠgà tiềm ngũ quả dua leo cuon tom sot kem chua xương mực ống nướng ngũ vị cac mon xoi ngon Cach lam rau cau dễ cá chiên gừng tỏi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức làm pancake thanh cua món ăn sắc vị cuốn chay cuốn tips cách chọn rau tươi ngon cho mỗi tỉa dưa cơm gà teriyaki gợi nướng sườn sườn heo lam banh bot loc tran ngon tom cang sot hoisin thom ngon paté chuoi rim duong banana Lạ sốt cà chua với trứng Kheo tay kho thịt ba để đậu hủ sốt Tom nuong canh dưa cach nuong thit cupcake kem trung Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây cách làm vỏ há cảo huong dan lam com chay bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai Cách làm kim chi Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng banh doughnut Bánh bao chay Mu suon non kho Bong ruou Mưc xào cach nau xoi hat de nem chua Hà Ly bánh nếp trái đào b² sup bap ga ngon Món mới banh ran Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt lam nem chua lốthạt lựu">chè sương sa hạt lựu thạch nhãn dưa hấu giải khát dau co ve xao thom ngam sau ngon Cu nang Nam Đồng thịt khô chai nhựa Tết đoan ngọ rụng dan khan mochi dau ngon trÃƒÆ xanh pudding chú mang om voi ca sinh tố mồng tơi mon au bánh teddy bánh mì chuối thơm nướng