Cách nấu chân giò hầm đu đủ là món ăn có nhiều chất bổ dưỡng, hương vị thơm ngon lại béo ngậy mà kì lạ là không ngán
Cách nấu món chân giò hầm đu đủ ngon béo ngậy

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Chân giò: 0,5 kg
+ Hành lá: 3 cọng
+ Hành khô: 1 củ
+ Đu đủ: 1 quả nhỏ
+ Gia vị: Bột gọt (mì chính), hạt nêm, tiêu, nước mắm
+ Rau mùi: 1 mớ nhỏ
+ dầu chiên

Cách nấu món chân giò hầm đu đủ ngon béo ngậy

Hướng dẫn cách làm: chân giò hầm đu đủ

– Sau khi rửa chân giò sạch ta đem chặt miếng vừa ăn.

– Ướp chân giò với gia vị, tiêu, nước mắm khoảng nửa giờ cho thấm.

– gọt bỏ vỏ đu đủ gọt bỏ vỏ, rửa sơ, thái hình móng lợn.

– Hành khô bóc vỏ, thái lát.

– Hành, mùi bỏ gốc, rửa thật sạch, xắt nhỏ.

– Phi hành khô cùng chút dầu chiên cho thơm rồi thả chân giò vào xào xăn.

– Chế nước sôi vào nấu sôi lên thì giảm bớt lửa, nấu cho chân giò chín mềm.

– Cho tiếp đu đủ và nêm gia vị vừa ăn.

– Canh sôi lên thì thêm hành lá và rau mùi xắt nhỏ.

– Múc canh ra bát và thưởng thức được ngay.

Cách nấu chân giò hầm đu đủ đặc biệt vì vị thịt chân giò không giống như những loại thịt khác, dù là mỡ cũng không ngấy, da ninh nhừ rất mềm, hơn nữa chân giò hầm còn có chút nhựa nên vị canh lại càng thêm độc đáo.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở can Cach lam/index.php?q=Bánh trứng hồng kông">Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c bỏ túi thit xong khoi rau cu ngon tình gà om xì dầu nấu lẩu cua lac đài loan trốn Tảo công thức chè hạt sen nấu đường phèn ca chem cuon sot dau hao nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc lam tra chanh muffin chuối bánh mì trắng bánh khoai dừa nạo ga rim mề gỏi sứa Bi ngoi dầm cach lam tom su hap cách làm nấu chè khoai lang cach om bi do ngon panna cotta việt quất suon om muống Khâu soup cÃƒÆ chua cách nấu sứa Măng Là A kho mắm ruốc ám kẹo dừa nạo Món Hap canh ga chiên nươc mắm rụng Làm bún trứng muối chiên cơm Ướp thịt nướng cÃƒÆ kho canh cà nướng bánh qui vỏ chanh Quà tẩm cách ép bưởi Nước salad pho mai thit ga cach lam cha cạch lam pha lau heo Coc muối đậu bắp chua muối bun mắm banh bao chay chien