Chân gà ngâm chua ngọt có vị chua, thơm cay, ngòn ngọt rất vừa miệng. Với món này bạn có thể dùng làm món ăn chơi hay món nhâm nhi đều trọn vị.
Chân gà ngâm chua ngọt

Nguyên liệu cần có:

  • 0,5 kilogram chân gà
  • 3 quả ớt sừng
  • 1 củ gừng
  • 3 cây sả
  • 500ml nước
  • 90ml giấm ăn
  • 75ml nước mắm
  • 30gr đường
  • 15gr muối
Hướng dẫn cách làm:
chan-ga-ngam-chua-ngot

Chân gà ngâm chua ngọt

  • Nguyên liệu cho món Chân gà ngâm chua ngọt gồm có:
chan-ga-ngam-chua-ngot-3

Những thành phần cần có cho món này

  • Rửa thật sạch chân gà bằng muối, cắt móng, gừng đập dập.
  • Cho chân gà vào nồi luộc chín, vớt ra cho vào nước đá ngâm lạnh cho da giòn.
chan ga ngam chua ngot 7

Sơ chế qua chân gà

  • Cắt sả cây thành các khúc dài từ 3-4cm, một ít thái xéo.
  • Pha nước ngâm: Cho nước lọc, đường, giấm, ít muối vào nấu sôi, để nguội bớt.
chan-ga-ngam-chua-ngot-6

Pha nước chấm cho đủ vị

  • Đổ nước ngâm trên vào bình, xếp chân gà vào và ngâm từ 1-2 ngày là có thể dùng được.
chan-ga-ngam-chua-ngot-2

Chân gà ăn cùng muối tiêu chanh

  • Gắp từng cái chân gà lên chờ cho nước chảy xuống bớt rồi đặt lên đĩa. Ăn cùng cùng muối tiêu chanh hoặc nước mắm ớt.
chan-ga-ngam-chua-ngot

Món chân gà chua ngọt hấp dẫn

Mong các bạn thành công với món ngon chân gà chua ngọt này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam chan ga ngam chua ngot chan ga ngam chua chan ga ngam chua ngot mon nau nhanh

củ cải hầm thịt cừu dạ dày hầm cay bÃ Æ lá cẩm cÃƒÆ chim cách làm bột tôm cơm nắm hình tim mo món ngon dễ làm rau muống xào tỏi cuộc thi vào bếp món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay nau che ngon nau an ngon bo cau ham com tom sot toi bánh quy bơ trái cây thịt lợn tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm Hoa bưởi thịt nấu mắm ruốc đồ ăn nhật bát Thịt Heo xuc xich món mì banh mille feuille ngon cha thit bam cháo sườn Mẹo giữ hoa tươi lâu trong ngày Tết cách làm bánh cupcake vị trà xanh thach xoaief="/index.php?q=Trái Cây">Trái Cây tom xao ot chuong rán snack đậu phộng tây cach nau lagu cac mon thit lon Banh nuong Cà chua bi Mon chay Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho chế biến món ăn Tôm chuael" style="background-color: #D2A546" href="/index.php?q= bông lan trứng muối"> bông lan trứng muối lẩu bao tử heo bánh đỗ xanh dừa nạo phải cach lam ca com kẹo hương dâu Nhật Bản chiken pasta hoanh thanh xuong ham giai cam gan gà cá cơm cách nấu lẩu ốc cach nau tao pho bun thit nuong me ngon dễ nấu huong tet viet nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc xôi vị sầu riêng kem dâu tây Bảo quản thực phẩm khô đúng cách cua chien gion Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe bã³c xào nghêu với bơ mắm ruốc miền trung cach nau canh den com bánh phồng lên tự làm nước dùng chay cháo nam Bít Tết thach xoai Kheo tay nguyên tăng cường tiêu hóa trung bo lo ngon m½ ca loc nuong sot cam cha tom com Bức lam banh flan cam ngon canh dấm rau răm nắm xao bánh khoai lang phủ dừa nạo siro ngon ngòi mon cuon bo kho me nau nuoc tuong lau thai lan khoai lang tẩm syrup chất Món an chay đạt tiêu chuẩn cÃƒÆ kho Khoà i canh ngai cuu ngon bánh ngọt nhân đậu bánh tráng thập cẩm tom nuong hat sen ngon dụng cụ cách làm vỏ há cảo tu lanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ thịt ba chỉ Cá mai thịt nạc nhồi nấm nuoc chanh mien xao làm phô mai que goi trung thom ngon gà chiên tẩm gạo rang xào nghêu với tỏi bánh kem nấu cháo thịt bằm gợi banh uot thit quay ngon