Chả tôm viên xiên là món ăn ngon với vị dai, giòn và ngọt của tôm, cá và bắp tươi cùng mùi thơm đặc trưng của rau thì là khiến bạn vô cùng thích thú .
Chả tôm viên xiên

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram tôm sú
  • 200 gram cá thác lác
  • 20 gram đầu hành lá
  • 2 trái bắp hạt
  • 1 lòng trắng trứng gà
  • Dầu ăn, muối, tiêu
  • Đường, hạt nêm, tương ớt
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tôm sú rửa thật sạch, bóc vỏ, dùng khăn giấy thấm cho tôm khô.
  •  Cho tôm vào máy xay, xay với một lòng trắng trứng gà.
  •  Bắp bóc vỏ, rửa thật sạch, bào từng lát.
  •  Ngò rí, hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.

Chả tôm viên xiên 1

  •  Cho tôm, cá thác lác và bắp bào vào thố lớn, trộn đều.
  •  Nêm 1muỗng cà-phê muối, 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, dầu ăn, đầu hành lá, ít ngò rí và trộn thật đều hỗn hợp.

Chả tôm viên xiên 2

  •  Vo tròn từng viên tôm, dùng que xiên qua.
  •  Cho tôm vào lò vi sóng để chế độ Grill khoảng 10 phút đến khi xiên tôm chín vàng.
  •  Lấy xiên tôm viên ra, chấm kèm tương ớt.
Chả tôm viên xiên 3

Chả tôm viên xiên

Mong các bạn ngon miệng với món chả tôm viên xiên này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha tom thom ngon cha tom vien dac biet cha tom vien xien lam cha tom ngon

thực phẩm đau cổ họng day nâu bắp còi lăn bột chiên giòn bánh madaleine vị matcha công thức cháo gà đà lạt cach lam hat suong sa oi bức cách nấu cháo gà Mu tat cách nau an ngon ẩm Tép Vét nồi với sấu ngâm mắm ớt cach lam chuoi chien gion cach lam so diep nuong ngon cach lam thit kho trung cut sườn non kho khế túi đựng bình nước canh củ sne bếp bí ngồi Canh mang chua dầu cá omega 3 tế bào não bánh phở thịt bò nhúng nem chua mon ngon đãi khách vải bọc Bánh mì được đưa vào từ điển mực nướng ca ri Cật nhũ chả cá mờm chiên cach lam khoai lang lac pho mai Hướng dẫn 6 điều kiêng kỵ khi ăn cua sườn nướng nấm kho thịt cuong hong heo lam sinh to lươn nấu sả kiến trúc Hầm cá bống dừa Bánh khoai lang nhân đậu đỏ siêu hấp ga chien gion sot kieu nhat trộn thịt Xen canh rau chan vit thit bam miến nấu măng gà bò chiên tẩm vừng Chè táo xọn bệnh sởi Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện quán bít tết ngon quán chè ngon ở Sài Gòn Bún mắm cua ghét cay đắng và thích vô Cất đồ làm kem trứng ngon 膼岷璵 c º bo xot vang Chung lẩu chao bo cau Hạn rau thơm bánh kem cảm nhận trà bẠc hà chả cuộn lá lốt sinh tố sữa mận hậu ca com chay ngon ăn trưa công sở Op la banh mì BẠp cẠi rieu ca cốc tai cinderella hải sản chiên tai heo xào ớt chuông Ngà gÃƒÆ kho thịt ba chỉ thịt ba rọi chưng mắm cach nam chao nam huong coc emđẹp cơm chiên tôm trứng cach lam banh eclair cảo nguoi ngõ chè trân châu trà xanh cach chien muc bánh ú cach lam cha chien Ä á ƒ gà sốt coca cola mon an han quoc cổ Gọn hoanh thanh thit ngon 고등어 dâu tây Thơm mát nước dâu tây cháo khô mực ga nau lagu tôm xào bơ tỏi cach lam nom rau muong snack khoai muối trứng Bun cá mướp hương xào banh khoai lan vun Cơm ga hai nam nộm sứa ga ngon Bánh mì cá nục Gỏi chân gà rút xương Thịt luộc banana muffins Luộc trứng bằng lò vi sóng mông Sữa đậu nành bị nghi oan làm giảm nam