Những chiếc chả tôm Hàn Quốc giòn rụm hấp dẫn hơn khi được chấm cùng với tương ớt chua ngọt.
Chả tôm Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có:

  • 12 gram tôm to
  • 8 lát bánh mỳ gối
  • 1 lòng đỏ trứng gà
  • dầu chiên, hạt nêm, bột đao
  • Đường, tiêu, bột mì
  • Xà-lách, tương ớt chua ngọt
Hướng dẫn cách làm:
Chả tôm Hàn Quốc

Chả tôm Hàn Quốc – món ăn cuối tuần

  • Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ đen, xay hoặc băm thật nhỏ, cho vào tô.
  • Nêm hạt nêm, bột đao, đường, tiêu vào tôm, trộn thật đều để khoảng 5 phút cho tôm thấm và quyện sánh.
  • Hòa bột mì với lòng đỏ trứng gà.
  • Dàn mỏng bánh mỳ gối, cho nhân tôm vào, dàn đều, phết hỗn hợp bột mì và lòng đỏ trứng lên đầu lát bánh mỳ, khéo léo cuốn lại như hình chiếc chả giò (hỗn hợp bột mỳ và lòng đỏ trứng như là một chất keo giúp miếng chả không bị bong sau khi chiên).
  • Làm lần lượt cho đến hết số nhân tôm.
  • Bắc chảo lên bếp, đổ dầu chiên vào, dầu sôi cho chả tôm vào chiên ngập trong dầu (Lưu ý vì chả tôm chín rất nhanh).
  • Vớt chả tôm ra giấy thấm dầu, bày ra dĩa cùng rau xà-lách.
  • Dùng nóng kèm tương ớt chua ngọt.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh canh cha tom cha tom cua cha tom Han Quoc ngon mon Han Quoc

bà nh gẠo lẠc com chay cha bong ngon tep rang chua ngot giải Mấm lau ngon sốt bơ chanh món trung dung nhà o ca loc nem tom kem sua chua dua bánh rế Đồng Nai Trồng cây trong chậu Dau hu chien cách nấu cháo trai heo ngam mam súp cá nấu cháo cá chép Lua hong cá thu chiên sốt me canh tôm khô bí đao thê rau câu cacao ếch đồng om rơm Lạ miệng với ếch da day luon chien gion sot tieu ghe rang me chua ngot quần nghiên diên cach lam thach hanh nhan an dat kem đá dưa hấu Bánh dẻo trám nhồi thịt thịt heo kho thơm mon ngon kien giang Qua Cam đậu hủ chiên giòn Gạo món bánh burger mì tươi cách làm nước hàng hết Cách làm cá bống khô che hat công thức thịt ba chỉ kho trứng cút ca tim nhoi thit nuong ca dieu hong chung Trè æ½ mì ý xào hải sản sốt bơ chanh các loại bột nêm tự làm Là m Làm chú chó bằng bưởi thật dễ thương che buoi cá kho cà thạch 3 lớp ấn nộm bò Bánh Trung Thu bún bò nam bộ Cỗ món canh mới Mát lạnh ngày hè cùng sữa chua mít chè gÃƒÆ chay so duong nuong mo hanh banh khoai mon chien me èŠ ç Ÿæ đậu hũ sốt cà nếp tự làm mứt cà phê banh crepe kem dau cach lam banh doremon hẹ đồ uống giải khát mùa hè Vitamin già măng tây xào Măng tây xào tôm chân gà hấp bún ca sashimi cá hồi bua com chieu bánh mì hình bí đỏ hến xào sả cÃ Æ chua Ð dau bap chien sushi cá thit kho tau ngon banh nep nuong xôi xoài món Thái món ngọt Trâm Phạm Cơm xào thịt gà hấp xì dầu thịt lợn món ăn kèm bánh gạo viên kiểu Hàn DIY ot saté cach lam cha rau câu nhãn Kho qua ca ot goi hau ngon thit kho buta kakuni thịt nướng sả cá chiên sốt mắm tỏi Menu Cá gà rim nấu cháo gà cách lam dau phong da ca công thức nấu ắn Mỳ Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản 2 cai thao cuon nam kim cham hỗ Tráng cá xốt cà chua cách làm sợi mì nước ép dâu tây gừng bò sốt cà ri phi lê cá cuộn hấp trứng