Sò cũng làm chả được đấy, các bạn thử món chả sò này xem, rất lạ miệng và ngon nữa. Chắc chắn cả nhà sẽ thích. Chả sò
Chả sò

Nguyên liệu gồm có:
 - 4 con sò dương
 - 200 gram giò sống 
 - 2 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo)
 - 2 muỗng cà phê bột nêm
 - 1 muỗng cà phê đường
 - 1 muỗng cà phê tiêu xay
 - Vài chiếc lá gừng  
  Cách chế biến:
Sò dương làm sạch, lấy thịt băm thật nhỏ. -
mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm mềm, xắt nhuyễn. -
trộn thật đều thịt sò với giò sống, mộc nhĩ (tức nấm mèo), bột nêm, đường và tiêu. -
- Lót lá gừng lên vỏ sò. Nhồi sò và giò sống vào, cắm thêm lát ớt tươi cho đẹp, hấp chín. Dùng với nước mắm gừng và rau răm.
      Theo Món ngon Việt Nam
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ các loại hải sản khác

Mon tron Cất đồ cach lam goi gan bo cà khoai ba khia mon xao ngon bo bit tet thom ngon bánh ngô hấp đậu đỏ công thức pa tê gan heo a xít béo sushi sốt mayonnaise mưa giò gà hấp hành dinh dưỡng ăn dặm rau câu cam nhân bánh cach lam chao lươn trang tri dia an cách làm hạt nêm lam cha bong mon pha lau thit khia cach lam socola cach lam chuoi rim duong Tuong ngọt cách làm bò úc nướng chanh ga xoc muoi mon luon Hàu nuong toi quán cà phê bao cấp canh cà tím miso cach che bien ech món ngon Bắc Ninh Ngô Quyền xa lach tao cach lam sua hat sen lam dui heo muoi nau bo ragu giang ngâm giấm bo xao muop tom nuong sot sườn heo xóc tỏi thit kho trung don gian Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt hoc cach nau chao Rảnh rỗi làm bánh chuối hấp nhâm nhi ngÃƒÆ Dê bún sườn banh sponge thom ngon nui gio heo từ thịt bò waffeln đậu phụ sốt Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại đậu phụ xào cach lam dui ga roti ngon cách làm ốc hấp tiêu xanh nước chanh ổi bò hầm củ cải cà rốt bánh kem ech tam vung chien gion cách làm sợi bún b㪠nhan sam chim cút chiên ngọt che bap mẹo nhỏ trong bếp mẹo chọn mua xoài đậu hũ kho nấm bánh bao chỉ dừa bào mứt dưa hấu hoa sen rán trứng dau phu xot ca chua rau câu sặc sỡ lẠu hẠi sẠn chua cay bi ngoi nuong bo toi cách làm bánh uot nấu ăn ca ri An t cahc lam banh trung giết ruồi khoai lang làm kem văn cao dừa quán ăn đình đám ở Sài Gòn mut dau ha lan ngon hành tây dinh dưỡng sức khỏe tôm rim lạc quả lặc lè Thịt bò xào lặc lày chè trái cây xao dau cove sà ng phỏ vịt quay rau xao don gian cá thu kho nước mắm 4 lưu ý cho phong thủy nhà bếp Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị Sai lầm phổ biến khi chế biến thực cach lam com chien uc ga nuong rau qua món ngon từ thịt bò kem dao sua chua cua xào miến miền gái đẹp kem cháy ngọt thơm ớt chuông lợi ích sức khỏe trao bim bim bánh đa giòn tan sua dac tôm càng nướng chuoi chien nem tai banh tom trứng rán ngải cứu đà điểu áp chảo món Tây Võ Mạnh thịt ba chỉ xá xíu cach lam kem chanh vang dầu thực vật