Món chả nem nhân ốc quá ngon, cực giòn, vô cùng hấp dẫn các bạn nhé. Ăn cùng cơm hoặc bún đều rất tuyệt, bạn thử trổ tài xem sao!
Cách làm chả nem nhân ốc giòn giòn ngon ngon

Nguyên liệu:

- Ốc bươu: 300 g
- Thịt lợn: 100 g
- Mọc nhĩ, nấm hương
- Cà rốt: 1 củ
- Hành hoa
- Gia vị: Hạt nêm, súp, mì chính, mắm, đường, chanh, tỏi, ớt vừa đủ

Giòn giòn với chả nem nhân ốc - 1

Cách làm:

  • 1

    Ốc bươu làm sạch, thái nhỏ; thịt lợn băm thật nhỏ, cà rốt bào sợi, mọc nhĩ, nấm hương thái chỉ, hành hoa thái nhỏ. Tất cả cho vào tô.

    Giòn giòn với chả nem nhân ốc - 2

  • 2

    Thêm một chút gia vị

    Giòn giòn với chả nem nhân ốc - 3

  • 3

    trộn thật đều hỗn hợp

    Giòn giòn với chả nem nhân ốc - 4

  • 4

    Đặt chảo lên bếp, đảo qua hỗn hợp với một chút dầu chiên. Cách này sẽ giúp bạn rán nem không bị sống mà lại nhanh.

    Giòn giòn với chả nem nhân ốc - 5

  • 5

    Chọn một khay lớn rồi trải miếng nem ra, cho nhân lên và cuộn tròn đều tay.

    Giòn giòn với chả nem nhân ốc - 6

    Làm như vậy đến khi hết phần nhân

    Giòn giòn với chả nem nhân ốc - 7

  • 6

    Rán nem chín vàng các mặt.

    Giòn giòn với chả nem nhân ốc - 8

    Giòn giòn với chả nem nhân ốc - 9

  • 7

    Xếp nem ra đĩa.

    Giòn giòn với chả nem nhân ốc - 10

    Giòn giòn với chả nem nhân ốc - 11

  • 8

    Chả nem nhân ốc chấm với mắm chua ngọt hứa hẹn một bữa ăn đầy hấp dẫn cho gia đình.

    Giòn giòn với chả nem nhân ốc - 12


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

ám á thăn heo nướng Diệu Kim Canh sườn non nấu rau củ canh ngon bóngground-color: #8EEBBA" href="/index.php?q=cá chiên">cá chiên Món lẩu Patê các món ăn vặt bao tử cá xào bột nghệ hữu Đồng làm bánh Mẹo vặt quẠtac Nau pho canh củ từ trứng chiên cuộn lá chuối Ngá trắng răng cách làm củ cải chua ngọt khoai môn chà Šde pha chế lò PhÃƒÆ cơm chiên xù món xổi thit nuong banh mi Miền Nam Quốc đức bí xào bà nh bà o hẠp tập khô den ngâm giấm kệ đựng cách nấu cà ri món ăn ngon Thương dồi mut dua thom ngon Làm Mứt dừa Rau cau xào tôm Khô sua chien Ớt chuông Tạo 110 châu chấu rang phong cách tự may giày ngá dau hu chien gion voi sa cach lam bun cha ca à cha ngheu bong bi khoai tim nghien mat ong kem với chuối dừa mận chè nhãn cà chua dầm đường Sup ga cách làm đùi gà rút xương Chuẩn cach lam khoai mi nuong làm phở bò an chay DÃƒÆ u làm gà chiên giòn măng Cách làm thịt nướng Tráng cà basa viên che troi nuoc ngon đan ăn gì dễ thụ thai đậu hũ nhồi thịt cha bong thit heo ngon mực chiên sả ớt cach nau chao hen ngon sandwich trứng banh khoai tay canh ga cải bẹ làm bánh crepe ca chim kho soup bắp non bánh trứng hành muối tốt cho tiêu hóa bao tu trộn nấm kim châm gỏi cà tím thịt bò cà voi mochi lam xoi gac muoi vung thịt gà kho hạt dẻ nộm trái cây bo vien dot Chem cach lam xuong duoi heo bun xao au cac mon che đậu xào tôm tươi lá sen cách làm bánh ngải món soup bong ca xao xoai cach lam sua chua hoa qua thịt ba chỉ cuộn mì ý sốt xúc xích nấu canh măng chua cơm rang Trương ngũ vị Áp muối mè