Măng tây giòn, tươi và mát ngọt quyện với tôm tạo nên miếng chả ngon lành và lạ miệng. 
Thành phần
- 200 g tôm tươi
- 100 g giò sống
- 100 g măng tây tươi
- Hạt nêm
- Dầu chiên
- Muối
- Tương ớt
- Bột xù
- Tỏi
- Tiêu
Hướng dẫn
- 1. Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ. Đánh nhuyễn tôm với giò sống, nêm với muối, hạt nêm tiêu để khoảng 10 phút cho thấm.
- 2. Măng tây rửa thật sạch, xắt khúc dài khoảng 6cm. Lần lượt cuộn măng tây với hỗn hợp tôm, giò sống, lăn qua bột xù. Để riêng 1 phần măng tây đem xào tỏi.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
