Cách làm chả lá lốt tôm thịt kiểu mới cực thơm ngon khó cưỡng: Chả lá lốt có thể làm với rất nhiều loại nhân như thịt bò hay thịt heo nhưng hôm nay bạn hãy thử món mới khi kết hợp lá lốt với tôm thịt nhé! Với cách chế biến khá mới lạ, món chả lá lốt tôm thịt này tin rằng sẽ chinh phục khẩu vị của mọi người. Nào cùng NauNgon.com tham khảo cách làm chả lá lốt tôm thịt kiểu mới cực thơm ngon khó cưỡng sau đây các bạn nhé!
Cách làm chả lá lốt tôm thịt kiểu mới cực thơm ngon khó cưỡng

Chả lá lốt có thể làm với rất nhiều loại nhân như thịt bò hay thịt heo, nhưng hôm nay bạn hãy thử món mới khi kết hợp lá lốt với tôm thịt nhé!

Cách làm chả lá lốt tôm thịt kiểu mới cực thơm ngon khó cưỡng phần 1

Nguyên liệu làm chả lá lốt tôm thịt

  • 100 gram thịt nạc vai
  • 100 gram tôm đã bóc vỏ
  • 1 nắm lá lốt
  • 1 lòng đỏ trứng gà
  • Gia vị, hạt tiêu, hành khô, dầu chiên

Cách làm chả lá lốt

Cách làm chả lá lốt tôm thịt kiểu mới cực thơm ngon khó cưỡng phần 2

  • Thịt nạc vai xay nhỏ.

Cách làm chả lá lốt tôm thịt kiểu mới cực thơm ngon khó cưỡng phần 3

  • Tôm xắt nhỏ hoặc bằm sơ.

Cách làm chả lá lốt tôm thịt kiểu mới cực thơm ngon khó cưỡng phần 4

  • Trộn tôm, thịt với hành khô băm thật nhỏ, thêm 1 muỗng café gia vị, ½ (một phần hai) thìa café hạt tiêu, 2 muỗng café dầu chiên ướp từ 20 – 30 phút.

Cách làm chả lá lốt tôm thịt kiểu mới cực thơm ngon khó cưỡng phần 5

  • Lá lốt rửa thật sạch để ráo nước.

Cách làm chả lá lốt tôm thịt kiểu mới cực thơm ngon khó cưỡng phần 6

  • Trước khi rán thì bạn đem tôm thịt ra trộn thật đều với 1 lòng đỏ trứng gà, chỉ dùng lòng đỏ trứng gà để hỗn hợp nhân không bị ướt và khi rán cũng không bị bọt trứng nổi lên các bạn nhé!

Cách làm chả lá lốt tôm thịt kiểu mới cực thơm ngon khó cưỡng phần 7

  • Dùng lá lốt cuộn chả lại.

Cách làm chả lá lốt tôm thịt kiểu mới cực thơm ngon khó cưỡng phần 8

  • Sau đó đem rán với dầu chiên, rán nhỏ lửa đến khi chả chín.

Cách làm chả lá lốt tôm thịt kiểu mới cực thơm ngon khó cưỡng phần 9

Chả lá lốt là món ăn rất đưa cơm, thay đổi một chút với phần nhân tôm thịt khiến miếng chả thơm và ngọt thịt hơn.

Cách làm chả lá lốt tôm thịt kiểu mới cực thơm ngon khó cưỡng phần 10

Cũng nhờ có tôm mà miếng chả của bạn sẽ không bị khô, thay vào đó là vị giòn sật của tôm ăn rất lạ miệng. Chả bạn có thể làm dôi một chút ăn với cơm rồi sáng hôm sau cho vào lò vi sóng làm nóng dùng với bún hay bánh cuốn làm món ăn sáng đều rất hợp.

Chả lá lốt tôm thịt thơm ngon, hấp dẫn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn thưởng thức vào dịp cuối tuần đấy. Cách làm khá giản đơn và nhanh gọn. Hãy tham khảo và cùng thực hiện theo cách làm chả lá lốt tôm thịt kiểu mới cực thơm ngon khó cưỡng mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé mọi người! Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món chả lá lốt này nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

muc chien an voi nuoc sot che nuoc banh da cách làm sữa chua không đường Thơm nức bánh thuẩn mới ra lò Nau xoi mien xao thit trứng tráng huế cá đục Hùng atiso nui xào bò sốt cà chua cơm chiên thập cẩm Banh Bong lan bánh thịt măng muối chua cach lam nom thit bo Thanh Hóa cà nuc CÃƒÆ Kho tuong nước cốt ca hoi nuong tai ngon pa tê gan tết TOM súp bánh mì chiên giòn chè bột năng bọc heo quay Trẻ mứt trái cây cách làm cupcake ngon mâm cỗ truyền thống ăn chay bắp nấu cháo đậu hũ làm bánh rán ngon Món tây cach lam com chien kim chi chân gà ngâm mắm Trang Trí pha chế pate may vá cho mẹ salad gà rang me rau cu tron sườn ngon sườn non nướng chao pink smoothie sinh tố Quốc tế Phụ nữ mắm tom cocktail vải bánh chưng thịt mỡ nau chao mẹ bánh sandwich cuộn Lam thach chãƒæ ngon áo cánh dơi Nấu cháo baking soda thích hợp Món chính banh bong LAN Dimsum cách làm sinh tố bò xào tôm xào bí đỏ hướng dẫn cắm hoa đẹp mứt khoai tây bò nướng Phô mai Con Bò Cười Thực đơn bữa tối cach lam com chien tom chiên giòn tia hoa hong cà basa kho cà ri bò Trâm Phạm muc xao dua chua ngot má ³ Áo bồng sua chua cách làm bánh quy bơ Cach lam banh mi ngot Cà ri vá chua Sắc màu gà không lối thoát Ca ri ga chum ếch rán mè cach pha sinh to trai hong thịt kho trứng vẠcơm niêu xôi trái cây kiểu thái Cây thông dòng sầu riêng canh bi cach chung mam sẽ thu hút nhiều ánh nhìn ngưỡng mộ xào mề gà Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ cách làm nộm chân gà rút xương canh chua ca loc bánh bông lan cach che bien gan ngong khoai tay chien gion Trà sữa tôm bọc vừng xối mỡ trái cây nhồi tôm sot banh mi Thịt kho vit nuong Thịt bằm công thức nấm kim châm hấp nước hũ tị