Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả lá lốt “quen nhưng không cũ” cho bữa tối

Lá lốt là loại rau quen thuộc và được dùng phổ biến trong các bữa ăn nhưng ngoài là rau ăn lá, lá lốt còn là vị thuốc chữa nhiều bệnh như đau nhức xương khớp, đau bụng- Emdep.vn
Chả lá lốt “quen nhưng không cũ” cho bữa tối

Chả lá lốt

Nguyên liệu:

+ Lá lốt

+ Thịt heo: 300 gram

+ Hạt tiêu, muối, 

+ Nước mắm, dầu chiên

Cách làm:

- Lá lốt rửa thật sạch, để lại một chút cuống, một vài lá xắt nhỏ để trộn chung với nhân

Chả lá lốt

- Thịt heo băm thật nhỏ, chú ý không băm nhuyễn quá thịt sẽ mất độ dai giòn, trộn thịt với chút muối tiêu và lá lốt xắt nhỏ để tăng thêm hương vị.

Chả lá lốt

- Trải lá lốt ra rồi cho một muỗng thịt vào lá, cuộn lại và dùng cuống lá ghim vào để chả chắc chắn. Làm lần lượt cho đến hết.

Chả lá lốt Chả lá lốt Chả lá lốt 'quen nhưng không cũ' cho bữa tối

- Rán chín chả, dùng nóng với nước mắm tiêu.

 

Lê Nguyệt Anh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha la lot mon ngon moi ngay thuc don mon ngon mon ngon de lam

Spaghetti min trứng gói thịt Bún cá Kiên Giang thit cuon cách làm ruốc nấu cơm gà 4 loại bún phố biển nổi tiếng ở Sài Hủ tiếu xào rửa rau củ quả măng kho thịt với mắm ruốc thịt heo chay tía tô cuộn thịt tẩm bột Há Dua leo muoi món chay từ đậu hũ cách rửa rau cà u chè trôi món ngon cho bé trung nuoc lợn cắp nách cách làm bánh mì chiên ốc hương xào tỏi Về giồng ăn đuông Hấp thạch chân vịt mỳ Ngũ vị hương cách nấu lẩu xí quách chan trung bang lo nuong ca linh kho Lòng xào nghệ món ngon của người Quảng Diệu Kim Lẩu Thái chua cay đánh bay lạnh giò bánh mỳ kẹp kem cach lam suon me chien công thức sườn kho đường phèn Rau dừa chấm mắm kho tôm nhân phô mai sa lát tôm cach lam cuu cuon zam bong cach lam kem sua cách làm thịt vịt quã ơt mứt Tết vỏ bưởi Trâm Phạm đậu chiên trứng vịt muối cach nau buta kakuni thịt gà đặc sản Cần Thơ cơm cháy tra xanh xay bê đậu hủ non sốt cà nước ép táo salad bo tai chanh Thịt Heo nuong giấy trắng mẹo làm bánh trứng GO gà luộc quả dứa ngheu kho tieu ô vit nuong bánh đa cua hà t mưt gừng bo nhung giam ngon Bánh mận thanh trà gà xiên nướng dạ dày xào nấm xào thịt ba chỉ con ran ung thư máu cach nau canh moc kẹo ngọt cơm chiên rau củ cháo đậu bí đỏ công thức bánh mì nhân thịt nguội bánh ca cao hàu cuộn bacon Com chiên duong chau rau cau sua tuoi cac mon thit ga cá lóc hấp bầu thực phẩm bao tử dạ dày chuối táo cá lóc nấu rau cần công thức trứng chiên kiểu ý cách làm bánh quy vani dâu Cách làm bánh Flan khoai sọ nấu tôm ngôi sao mứt ngon thit lon luoc ngam nuoc mam Gà nướng phô mai trứ danh cach nau com ga mẹo bảo quản trứng mì tôm xào thịt bò lau bap bo cach lam bi do dut lo cach lam cu sen chẠm cơm trộn tôm rau cách làm chocolate ngon Nướng bánh gạo bếp bánh nếp trái đào panna cotta dau thit vien chien MƯT DƯA Bắp ngô gỏi hoa thiên lý ba roi canh cà bát nấu bung các cách làm bột nêm nước ép cần tây dưa leo cocktail hương chanh cach lam banh it tran bánh mochi Tủ quần áo