Chả giò tôm thịt – Món chả giò ngon ngon dễ ăn, thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Các bạn thử tự làm món chả giò đãi cả nhà nha!
Chả giò tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 200g thịt nạc dăm xay (heo)
  • 200g tôm đất
  • 1 củ khoai lang
  • 1 củ khoai môn
  • 2 bịch bánh tráng bía
  • Hành lá
  • 100g đậu xanh
  • Hành, tỏi băm nhuyễn
  • dầu chiên
  • Tỏi băm, chanh, nước mắm boa-rô, ớt
  • Hạt nêm, muối
  • 1 quả trứng gà
Hướng dẫn cách làm:
Chả giò tôm thịt 6

Chả giò tôm thịt

 

  •  Tôm bóc vỏ, cắt mỏng.
  •  Khoai lang, khoai môn bóc vỏ bào sợi.
  •  Đậu xanh luộc chín.

Chả giò tôm thịt 1

  •  Cho chảo hên bếp xào sơ khoai lang, khoai môn nêm 1 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm.

Chả giò tôm thịt 2

  •  Thịt xay, tôm, đậu xanh, hành, tỏi băm, khoai đã xào, 1 muỗng hạt nêm, 3 muỗng nước nắm, 2 muỗng đường trộn thật đều hỗn hợp.

Chả giò tôm thịt 3

  •  Trải bánh tráng ra cho ít thịt đạ trộn và cuộn tròn cho chặt tay quét 1 ít trứng ở mép cho dính.

Chả giò tôm thịt 4

  •  Cho chảo dầu nóng lên bếp và cho từng cuốn chả vào chiên vàng đều hai mặt.

Chả giò tôm thịt 5

  •  Vớt ra rỗ cho ráo dầu.

Dùng chả giò tôm thịt chung với bún và rau thơm. Trẻ nhỏ thì dùng với sốt mayone ăn hay không cũng được.

Chả giò tôm thịt 6

Chả giò tôm thịt

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach cuon cha gio ngon cach lam cha gio tom thit cha gio tom thit ngon mon cha gio tom thit

cach lam banh bap he num canh cà chua chính cách làm bánh dầy bí quyết cá rô kho ngon CA KHO TO chiên khoai ngon huong dan lam mon canh cach muoi dua mon mát lạnh Cứ kiệu cơm gạo lứt thế giới dao bít tết từ gan heo sau sinh phỏ vịt quay ga chien nuoc mam Chè trái vải thạch đen ngon ơi là ngon hành tây rán xù mực nướng bơ công thức súp phô mai tôm Tôm và mực xào bông hẹ com gao lut ga chien cach nau mon suon hap bia lam kim chi ngon cach lam banh hat dieu công thức bánh khoai tây chiên giòn mẫu khay đựng sườn heo nui nau kem bí đỏ mon ăn sáng Banh troi nuoc mề gà nướng nghệ Mề gà nướng măng hầm chân giò học pha mojito món ăn Việt cach la tom chay xao rau cu Pa tê gan coi so diep che bo bo thịt nấu khoai sọ ca tim dam nau mon tat nien tẩy nước ấm Baskin Robbins ưu đãi bánh trung thu kem 膼岷璵 tự làm bánh phở lam tra sua thom ngon cách luộc gà cúng Tết An Trua Sinh tố xoài dâu tươi mát bạn thử canh rau củ ngon can tay nướng gà xoi tiet Bap nau Hạn mut khom canh bí ngòi chất xơ rau quả chức năng hệ tiêu đay nau an cách làm snack khoai lang thịt viên chè khoai nem thính hÃ Æ lam banh trung thu rau cau mẹo làm bánh cay Vịt khìa bánh qui hình lá rụng mua thu chocolate nước chấm thịt bò canh he âm mon ngon cho be cach nau che du du mon ngon moi ngayN sốt trộn salad lam mut dau cach lam tom sot dua chuot Tuyết Nguyễn Trà sữa đào dễ pha thuà xôi chiên giòn bun cuon tom THIT GA lồng bánh ú nhân thập cẩm Thà Thit nướng nước dừa nep gà rán nước ép vải kim chi dưa chuột bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng bánh chuối Che dau van huong dan lam sua bi do nấu canh chua thit bo cuon la lot chien súp lơ xào tiêu б cach lam che sau món lẩu buche cach nau che sam bo luong Lớp Bánh Đậu rằm tháng 8 Banh trứng soda dưa hấu canh cải thảo cháo bí salad rau củ trà thái làm kem Bánh nướng