Chả giò tôm thịt – Món chả giò ngon ngon dễ ăn, thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Các bạn thử tự làm món chả giò đãi cả nhà nha!
Chả giò tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 200g thịt nạc dăm xay (heo)
  • 200g tôm đất
  • 1 củ khoai lang
  • 1 củ khoai môn
  • 2 bịch bánh tráng bía
  • Hành lá
  • 100g đậu xanh
  • Hành, tỏi băm nhuyễn
  • dầu chiên
  • Tỏi băm, chanh, nước mắm boa-rô, ớt
  • Hạt nêm, muối
  • 1 quả trứng gà
Hướng dẫn cách làm:
Chả giò tôm thịt 6

Chả giò tôm thịt

 

  •  Tôm bóc vỏ, cắt mỏng.
  •  Khoai lang, khoai môn bóc vỏ bào sợi.
  •  Đậu xanh luộc chín.

Chả giò tôm thịt 1

  •  Cho chảo hên bếp xào sơ khoai lang, khoai môn nêm 1 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm.

Chả giò tôm thịt 2

  •  Thịt xay, tôm, đậu xanh, hành, tỏi băm, khoai đã xào, 1 muỗng hạt nêm, 3 muỗng nước nắm, 2 muỗng đường trộn thật đều hỗn hợp.

Chả giò tôm thịt 3

  •  Trải bánh tráng ra cho ít thịt đạ trộn và cuộn tròn cho chặt tay quét 1 ít trứng ở mép cho dính.

Chả giò tôm thịt 4

  •  Cho chảo dầu nóng lên bếp và cho từng cuốn chả vào chiên vàng đều hai mặt.

Chả giò tôm thịt 5

  •  Vớt ra rỗ cho ráo dầu.

Dùng chả giò tôm thịt chung với bún và rau thơm. Trẻ nhỏ thì dùng với sốt mayone ăn hay không cũng được.

Chả giò tôm thịt 6

Chả giò tôm thịt

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach cuon cha gio ngon cach lam cha gio tom thit cha gio tom thit ngon mon cha gio tom thit

đậu hủ chiên nước ngoài sốt cá hồi canh rau cà Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản rau cai ya ua dẻo cải thìa xào tom hap tinh bột nui gạo nấu tôm ngæ banh so lam mut khoai Diem bánh tart trứng Ninh nếp che bao lau gÃƒÆ sạch ca qua sot ngu lieu thom ngon món ngon với thịt bò từ thịt bò rua dau hu muoi sa sườn nướng bbq tep rim ngon bánh nếp đậu xanh thịt ba chỉ bánh cuốn thịt heo cách ngâm chanh đào que kem cÃƒÆ basa trứng chiên cuộn sữa Cá điêu hồng nướng chanh dây 2010 cách may áo phông Bảo quản thực phẩm đậu hũ kho cách làm sinh tố mâm xôi cải chua cá kho tiêu xào bơ nem ca giò gà cách nấu chè đậu ván bún mực Tu lam kem tuoi GA HAM làm bánh quy vịt om sấu Hải sâm Trai cay bữa cơm tối món gà canh sườn nấu bí đỏ lÃƒÆ chanh Sua xa lach ca chua ngon cach lam com ga tam ki Huyết banh tai heo gia nom pasta sốt cay canh khoai ốc hương nướng muối ớt Cách pizza cuộn chả cá lăng cách làm nước đậu đen nui chiên thit lon mam ca chot ca ba sa nuong giay bac bo hap canh mực đậu hũ mini gia may thai mon ngon mua he Cách luộc ăn Luoi Ăn vặt canh gà khổ qua rang muoi ca xao Lưu ý cơm chi cach lam banh deo Nhat canh khổ qua nấu thịt cách làm salad hoa quả che trung cut long nhan chả tàu hũ ky Nấu cháo những món salad ngon cuon thit cách làm mứt đậu trắng Tăng tốc mùa thi với đồ ăn ngon Hoành thánh luå å ç Cáu thịt rang cháy cạnh cơm nắm hình con thú nui xào cá tiêu xanh xào cải thit lon gia bo kho làm kẹp tóc nướng gà với sữa chua canh khoai sọ thit bo bam Tuyết Nguyễn Gà kho dứa ngon cơm cháo cật heo cháo cật heo Hằng MT pha chế cocktail gió thu trân châu nấu bí đỏ Mẹ cơm nắm thập cẩm sữa chua ngon mocktal trái cây đặc sản miền Tây miến trộn lươn