Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả giò tôm cua

Món chả giò chiên vàng giòn ngon, nhân bên trong bùi bùi vị khoai và ngọt ngon vị tôm, cua ăn không thấy ngán .
Chả giò tôm cua

Nguyên liệu cần có:

  • 3 con cua
  • 300 gram tôm
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 muỗng tiêu
  • 300 gram giá đỗ
  • 2 muỗng hạt nêm
  • 1 củ hành tây
  • 1 quả trứng gà
  • 1 củ khoai môn
  • 5 cái mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • 40 cái bánh tráng
Hướng dẫn cách làm:
  • Tôm bóc võ bỏ chỉ dọc sóng lưng ,và băm nhiển.
  • Cua hấp hoặc luộc nhưng hấp thịt cua sẻ ngọt hơn nhiều ,mình hấp nhé như hấp bánh thôi.Sau khi cua chín thì gở lấy thịt nạc

Chả giò tôm cua 1

  • Cà-rốt cắt sợi nhỏ, khoai môn củng gọt bỏ vỏ cắt sợi .
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước cho nở sau đó cắt nhỏ .
  • Hành tây cắt nhỏ.

Chả giò tôm cua 2

  • Trộn tất cả hổn hợp tôm ,cua, hành tây, cà-rốt, khoai môn, tiêu ,hạt nêm, giá.
  • Và cuối cùng đập trứng gà vào hổn hợp sền sệt .
Chả giò tôm cua 3

Chả giò tôm cua
  • Bánh tráng để lên khăn và bắt đầu cuốn chả giò nhé.
  • Múc một muỗng nhân cho vào cuộn lại vào chảo dầu thật nóng chiên lên.
  • Dùng với rau sống nước mắm chua ngọt hay có thể ăn với bún củng quá ngon .
Chả giò tôm cua 4

Chả giò tôm cua
  • Và chả giò củng còn được gói với bánh tráng nhúng nước nhưng khi gói xong thì nhớ chiên liền nếu không bánh sẻ bớt giòn nhé.
  • Và để lửa từ từ cho bánh vàng .

Mong các bạn ngon miệng với món chả giò tôm cua.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha gio tom cua cha gio ca tim tom kho cha gio chay cha gio cua bien

siro tac qua dấm chua say thai thịt ba rọi ngâm nước mắm cá bớp xào nấm rơm siro dà u cách làm trái cây trộn công thức gà xào cay tốc hành Xương heo hầm cach lam trung miền gái đẹp MÃÆm Xôi dau phong muffin chuoi lam sandwich cuon xuc xich bún măng gà luon chien đỗ bánh crepe nhân đường thốt nốt banh gio cach lam chua ngọt muc ne Ca bong kho vãƒæ Bữa ăn ngon miệng cuốn hút cả nhà cách làm hạt sen Nộm dưa leo bò chiên sốt cay lòng xao Hải sản cam ép bột rán thịt ba rọi cuộn lá mắc mật bắp xào cà rau cach làm giá đỗ banh thach cách làm gà rán đâu hũ chiên Cơm hến Tìm bé Đậu rồng banh crepes trai cay nạm bo xao mochi nhan khoai lang tim trung vit muoi ca kho ca chua mon ngon moi ngay thuc don mon ngon banh bong lan chuoi đáng yêu Ä Ã i Bánh tằm bì dốc cầu Kiệu quán quen chiên gà giòn thịt bò nướng nom gia uc ga tò trung ca cach lam pate Tết Hàn thực cach bổ mít nước gạo lứt mật ong giải độc xối Cach nuong thit kho ga công thức pizza nhận biết rau muống nhiễm chì Duoi bo ham canh ga nuong sa ot món ăn từ thịt gà tiramisu martini cach lam canh chua ca loc Thịt hấp tom sot chanh day mì xào tôm nấm mỡ Khánh trái tim bánh flan vị lựu bò chay Äao Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ Mon tron kem nho khô làm kẹp tóc đậu ot chua com me ca doi kho thit ga nuong xien xiu mai tôm tôm rim mặn ngọt món rim Hằng MT cơm chiên lạp xưởng Liên Ròm ca thu kho nươc dừa chanh dây làm bánh bao ngọt lam kem bộ bikini bà chay nau an bánh nậm bánh mì nhân ngọt Pudding cach lam banh cookies Tắc muối chè trái bưởi lòng non nghiền Cún Khang Cá cơm khô kho khế canh ga thom ngon trà o mon hap rau củ xào đậu chay kim chi kho thịt heo Hướng dẫn nấu ăn sổ tay trang trí món ăn watermelon nha đam xanh Những món chay