Cuốn chả giò vàng rụm, bày trong đôi quang gánh nhỏ xinh, đầu kia là màu xanh mướt của xà lách, rau thơm và chén nước chấm me chua chua ngọt ngọt. Chả giò mực
Chả giò mực

Trang trí và thưởng thức món ăn trong đôi quang gánh dân dã để nghe thấm đượm hồn quê.

Nguyên liệu cần có::

1 kilogram mực nang 200 gram mỡ xay 1 xấp bánh tráng 50 gram đường 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột ngọt, đầu hành, hành tím xay, dầu để chiên.

Thực hiện:

Mực nang làm sạch, lau khô, xay nhuyễn. Trộn mực nang đã xay với mỡ heo và đầu hành, ướp bột ngọt, đường, tiêu cho thấm gia vị. trải bánh tráng ra, cho hỗn hợp trên vào, cuốn lại thành chả giò. Bắc chảo dầu nóng, chochả giò vào chiên vàng đều 2 mặt, vớt ra để ráo. Dọn ăn với nước mắm me hoặc nước chấm nem thông thường và xà lách, rau thơm.     St
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

bánh sắn khoai môn rán thịt đậu phụ chiên giòn chè nha đam nấu hạt sen quán nấu an ngon phỏ làm mứt táo tại nhà tempura bong kim cham sup cua bap va nam rau cà Đá Cất đồ sup kieu Nga bò làm lạp xưởng mon tom chien Nhâm thực đơn món ngon mỗi ngày lam banh ran cách làm sữa chua mít cha ca cach lam hoanh thanh chien gion Protein M羅a Thu Phong nhiều Nem rán muối lanh Linh nem mực tươi tôm gà nướng sốt BBQ snack làm gỏi lòng gà bo bit tet thom ngon xuc canh bí hầm xương heo n chay Tuyết Nguyễn Bí đao nhồi thịt kho nhụ bánh quy bơ đậu phộng Cháo ngon cách muối chanh đào bánh trái cây nướng canh cải thịt lợn rau củ nấu tôm gấc nấu xôi cháo mè đen cach lam nem chua cá cơm khô thit vien xiu mai canh dưa cải chua và thịt bò Canh dưa những món chè ngon Thanh mát chè hạt lẩu miền tây bơ dầm Dẻo thơm xôi khúc Hà Nội thịt gà trẻ nhỏ dinh dưỡng ruột trứng gà ngải cứu siro tac cà khoai banh gao xu Han nước ép trái cây Giản các món cơm chiên chà lam Độc đáo thịt chua bản Tày huong dan lam banh gao cupcake cÃƒÆ chua banh dau xnah đậu phụ cuộn rau củ Nhà bếp đẹp lung linh của người nổi phở phở gà Hà Nội Hà Ly quat kem tươi trộn dâu mẹ bánh mì chiên caramen Làm bánh bánh oreo tia rau cu gà xiên Cac mon che bÃƒÆ cách làm chanh muối Theo banh nep ngon World chao oc lon bài banh da lon la dua Bùn chua Áp chảo hat thạch xoài dưa hấu Chung tự may túi Sả tươi chè dừa non lá dứa Muc chien nuoc mam cách làm phở xào chua ngọt chè sen nhãn 膼岷璵 Lòng heo xào vit rang spaghetti sốt bò bí đỏ Cá lăng nước mắm me khoai sá rau trộn trứng Cách làm sạch đồ dùng nhà bếp thit heo khi cu cai cách cắt may quần cháo trai hà nội mì hấp nước cốt dừa tủ May va ao Mẹo bỏ túi cho người làm bánh mut bi do ngon mì hàn quốc bún chả ngon đúng vị m o đậu hũ xào tôm chua cay