Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả giò lụa

Với công thức giản đơn trên, từ nay bạn không cần phải mua ngoài tiệm mà có thể tự tay làm lấy. Miếng chả dai dai giòn giòn nhất là không có hàn the, rất an toàn.
Chả giò lụa

Nguyên liệu cần có:

  • 450 gram thịt nạc
  • 50 gram mỡ heo
  • 1 muỗng cà-phê bột nổi
  • 1,5 muỗng súp bột bắp
  • 2 muỗng nước mắm lưng
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm
  • Tiêu và chút xíu muối
  • Khoảng 1 muỗng súp nước đá
Hướng dẫn cách làm:
cha-lua 1

Chả giò lụa
  • Thịt mua ở siêu thị đã lạnh hay cất trong tủ lạnh thì lấy ra làm luôn.
  • Thịt, mỡ cắt mỏng lại, ướp với tất cả nguyên liệu trên. Cho vào máy xay mịn (khoảng 4 phút ) cứ chừng 1 phút thì tắt máy một lần. Nếu máy nhỏ thì chia ra.
  • Nêm lại xem vừa ăn chưa bằng cách cho 1 ít thịt vào lò vi sóng hay chiên, hấp tùy thích. bỏ thịt vào túi ni-lông hay vào máy trộn, nhào cho thịt được dai.
  • Cho ra ni-lông hay lá chuối gói lại. Cột vừa nhưng kín. Cho vào nồi hấp chín.

Vậy là ta đã có món chả giò lụa ngon.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach che bien cha lua cach lam cha lua ngon cach lam gio lua gio lua ngon

xay sinh tố rau củ bánh khoai lang viên chiên hotpot socola mocktal trái cây gà nấu niến Ngay tet xanh xa lach khoai tay ngon cá phen che banh lot nuoc cot dua bể den ha tinh an gi càch lam thịt xá xíu Bánh Ngọt thịt gà nấu củ cải thịt xông khói trộn cơm kẹo dẻo 3 màu Đẹp mê mẩn bánh ngọt trái tim cho trung nam kim cham thịt gà xào điều Long Island Ice Tea lam banh day the nao thánh trang tri nha đe p cupcake gừng cách làm cơm sen chả tôm thit bo ham rau cu Æ Vừa thit ba chi che troi nuoc bù 2010 bổ dưỡng nước dâu thá ƒ mi nuoc sinh tố củ dền cách làm nộm sứa Kẹo đậu phộng cach lam che khuc bach cá kho chua ngọt cách làm mứt bí đao món đậu kho thịt lam banh gang công thức súp đậu xúc xích các món nhồi ngon sò nướng mỡ hành Tép rang hành tỏi giản dị ngon cơm gạch tom chua rieng chẠcua hoa bí chiên xù lễ tình nhân Mẹo Vặt ướp sườn Rằm tháng 8 thực khách Che lanh duoi heo ham dau ngon tôm sốt bơ tào phớ ngon cang cua hap Sup nui banh mi kep trung ngon Ca nướng sốt bơ chanh sữa chiên bánh bí đỏ chiên giòn Lý công thức bò khô ga sot cay bò xào gan lợn rửa công thức bánh khoai bun thit chien ngon cach lam sushi xuc xich mà à tự làm nem thanh hóa banh chien thom ngon HAT món nướng lam trung vit lon xao me cách làm bột trà xanh bánh macaron nộm đu đủ tai heo công thức mê gà xào thập cẩm cach lam sinh to mang cut chanh món ăn từ hải sản cach lam thach dua rau cau nui trộn sốt lạc cach nau xoi cuon ba mau trà xanh Những quán bún đậu hút khách ở Sài thit bo lagu nước sâm goi kieu thai ngon Khuyên ngẠm kho thịt gà với nước tương thịt lợn xào dưa cải chua họp cha que chien banh uot chè xoài nấu hạt é món ăn hàn quốc toi nay an gi sup ngu sac ngon cach lam thit heo ap chao công thức chuối sấy công thức nấu ắn đồ dùng nâu an tom lan bot chien gion gà nướng mắm ruốc món ngon lễ valentine da day heo Cây thông Noel từ cơm trứng bắc thảo trang trí đĩa cơm