Là một món ăn thực hiện nhanh, gọn mà vẫn tươm tất, ngon miệng khi nhà có khách ghé thăm.
Chả giò đuôi phụng

Thành phần

  • 300 g tôm sú
  • 100 g thịt xay
  • 1 xấp bánh bía tươi
  • 500 g bánh hỏi
  • Hành lá
  • Rau thơm
  • Nước mắm tỏi ớt
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi.
  • 2. Trải bánh bía ra, quết một lớp mỏng thịt xay lên, gấp lại một đầu bánh, cho tôm vào giữa chừa đuôi hướng ra ngoài, gấp tiếp đầu bánh kia, cuốn lại. Làm lần lượt cho đến hết nhân và bánh bía.
  • 3. Rau thơm nhặt rửa thật sạch. Hành lá bóc vỏ, rửa thật sạch, xắt nhỏ, phi với dầu làm mỡ hành
  • 4. Bánh hỏi cuộn tròn lại từng cái cho thật gọn phết mỡ hành lên.
  • 5. Bắc chảo ngập dầu Neptune, thả từng cuốn chả giò vào chiên giòn trên lửa đều.
  • 6. Xếp chả giò đuôi phụng ra đĩa, trang trí ít hành lá và tỏi tỉa hoa. Dùng chung với bánh hỏi, rau thơm, chấm nước mắm tỏi ớt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Miến xàoThơm ngọt bánh khoai nướng bap hà lan cách làm hủ tiếu xào thanh niên kem trà cách làm bánh cupcake cach lam mong heo chien đẹp mi nui heo cuon calo thit khia thit lon hau chien trung rau mồng tơi rau bù ngót công dụng hấp trứng trÃÆng hoanh thanh chien gion Thơm Trang Trí pà ca chien sot ngon nòng Dau hu canh bánh gạo Việt Nam AM THUC Gan gà mieng ga Mà Šphô dac san sốt cà nướng trộn pasta cá thu rim gừng ngo bao tu quả mâm xôi banh gao chien quái vật BO LUC LAC làm bánh quy Mùa đông thịt gà xào ngũ sắc cach lam banh cuon vung cải xào đậu Thập thit nac nau canh cai thao cách làm ếch xào sả ớt lồi sup thit nau gan ga xao chua ngot các cách nấu phở pizza cu sen ngon cach lam pizza cu sen bánh bí đỏ bot chien gion com ga muc hap gung ngon salad trộn nấm che dau xanh Banh canh TOM cua bánh mì KHO TAU chao ca pate heo pa tê gan heo Riềng rong bien Mẹo ăn uống nhanh và chuẩn bạn nhất mắm cá linh chưng thịt heo sắc vải da xôi thịt hon Mon nuong bbq món ngon hà nội Dễ Làm bưởi đào bánh cuốn thanh trì Sai lầm phổ biến khi chế biến thực trà detox chế biến thực phẩm Trân Châu Mỹ Duyên Thực phẩm DAC san ca cuon thit xong khoi ngon NhÃƒÆ bap bo tiem SUP CHUA CAY lo XOI sợi pasta Thưởng thức đặc sản phở sắn Quảng chia sẻ kinh nghiệm cach nau che long nhan ngon bún ốc độc lẩu thịt gà Cách nhận biết trứng gà ta thật và thịt heo thịt heo xào chua ngọt nạc trộn cà tím gà hấp Hàn Quốc Tối nay nhà mình ăn gì cách làm bánh mỳ cốt dừa thịt gà hấp cách luộc gà muối vừng lót nồi gà hấp mắm nhĩ quần Khoai mi Khoai sà Cách chế biến Cải thìa món ăn trưa XOI BAP