Chả giò là món ăn truyền thống mỗi dịp lễ Tết. Bạn hãy thực hiện cách làm chả giò cá ngừ để đổi vị cho mâm cỗ Tết nhé! Cùng học cách làm chả giò ngon nào!
Cách làm chả giò cá ngừ thơm ngon đổi vị cho mâm cỗ Tết

Nguyên liệu

- Cá ngừ: 1 hộp 250 gr

- Trứng gà: 1 quả

- Hành tây: 1 củ

- Cà rốt: 1 củ

- Thịt Jambon: 50 gr

- Bánh tráng pía: 10 cái

- Sốt mayonnaise: 50 gr

- Bột chiên xù (loại nhỏ): 200gr

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm chả giò cá ngừ, đầu tiên bạn lọc lấy thịt cá ngừ, bỏ xương đi. Thái hạt lựu jambon, cà rốt và hành tây. Bạn dùng một chiếc bát tô để trộn các nguyên liệu sốt mayonnaise, jambon, cà rốt, hành tây và cá ngừ.

  • 2

    Đánh trứng đến khi nổi bột. Dùng một chiếc đĩa để đổ bột chiên xù ra.

  • 3

    Bạn trái bánh pía, cho phần nhân cá ngừ vào trong rồi tiến hành cuốn lại cho tròn. Bạn nhúng chả giò qua trứng rồi lăn vào bột chiên xù để bột dính bên ngoài tạo thành một lớp áo. Bạn chiên chả giò trên chảo dầu đến khi có màu vàng ươm đẹp mắt là được.

  • 4

    Dùng tương ớt hoặc tương cà để ăn kèm với chả giò.

Thành phẩm

Cách làm món chả giò cá ngừ cũng không quá khó phải không nào? Món chả giò cá ngừ có phần vỏ bọc khá dày, gói gọn cả cá ngừ và xốt mayonnaise tạo ra hương vị rất đặc trưng. Phần vỏ giòn và phần nhân mềm tạo ra sự thơm ngon, hấp dẫn cho món nem này. Tết sắp đến rồi, bạn hãy ghi nhanh công thức nấu ăn này để thêm một món lạ miệng làm phong phú mâm cỗ Tết của gia đình nhé!

 Cách làm chả giò cá ngừ thơm ngon đổi vị cho mâm cỗ Tết - 1

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ kinh nghiệm và cảm nhận về món chả giò cá ngừ này với Lamsao nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

đồ cho bé sườn Jambon Phải nhiệt những món mắm ngon Gang xoi la sen thom ngon văn phòng xoai ngam mam ot quà tặng Trái cây giảm cân đẹp da cho bạn gái Bó xôi bánh caramel công thức chè đậu xanh đường thốt chat beo cac mon xao cách chế biến cá điêu hồng chỏi chẳm Măng Chọn mua rau an toàn bi thinh Giảm cân nhanh với rau xanh nộm xoài xanh bắp bò viêm gan vàng da sươ n nâ u sâ u xào ô mai miến chan ga Suong món ngon mùa hè mâm măng tươi muối tỏi ớt mon ngon cuoi tuan cach lam dorayaki nhan kem chăm sóc tay xoi nep than cu sen chả cá hấp Cach lam chả giò rau cu xa lach bong dien dien ngon goi mang ngan ngon cách kho cá ngon nui nướng phô mai Mon bun làm bánh bao bánh su kem nhân kem sữa tươi Làm bánh bo nuong la lot viet nam ca ch may mu quán chè Hà Nội thuc don chiên sườn với sả ớt lam banh cupcake ngày quốc tế thiếu nhi trai bo tất bánh pizza hà nội quản đường chè ngô kem hương dứa tự may túi chan ga chien gion ngon Món lẩu an vat cỏ Để nước dùng trong và ngọt Bún cá Kiên Giang nộm mì sốt vừng ớt chuông cach lam xoi chien phong nấu chè Cán cach lam ghe nhoi trai bo phạm trang trí nội thất Ăn thịt màu đỏ dễ chết sớm ng 虏 25 Cách làm củ cải muối nui sot tuong ot cá hồi chiên Đậu Hủ cơm rang trí ghe farci chả nấm lo tai heo canh lá lốt nấu mít món Tết thịt heo ngâm mắm mắm thịt Cá chiên kho mam ruot mon an vat hot 2013 gà kho cách làm đậu que xào chiên tôm quấn phô mai áo sơ mi cocktail vị lựu oc huong xao tuong ngon thực đơn bánh bao cuộn tôm sú Ä am De đậu hủ sốt cà Bo xao cach lam salad khoai tay Món Chay sinh tố cà chua bưởi dạ dày xào tiêu ớt chả bắp rang muoi tom cach lam kem la dua tra sua tran chau ngon nấm kim châm trộn salad đẹp mắt nấu lẩu Sinh tố măng GA SOT ME CHUA NGOT hoa dâm bụt khoai từ