Còn có cả hướng dẫn cách trang trí giống y như ở nhà hàng nữa đấy!21
Chả cua ngon với lớp áo thơm giòn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
       
- 300gr thịt cua   - 1 quả ớt chuông màu đỏ   - 50gr bánh mì sấy khô xay nhỏ (hoặc bột mì rang)   - 120ml mayonnaise   - Hành lá, muối, hạt tiêu   - 50gr bánh mì sấy khô xay nhỏ (hoặc bột chiên xù)
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Xé nhỏ thịt cua nè.
   
Bước thứ hai(2):   - băm thật nhỏ ớt chuông, hành lá rồi cho tất cả các nguyên liệu vào trộn thật đều.
   
Bước thứ ba(3):   - Viên thịt cua lại thành những miếng vừa ăn.
   
Bước thứ tư(4):   - Sau đó lăn qua ruột bánh mì sấy này.   Nếu các bạn dùng bột chiên xù thì phải nhúng chả cua qua một lớp trứng pha bột mì rồi hãy lăn qua bột chiên xù nha!
   
Bước thứ năm(5):   - Rán vàng lên thui!   Mách nhỏ: cho một chút bơ vào dầu chiên thì chả sẽ thơm hơn đấy!
   
Bước thứ sáu(6):   - Pha sốt để chấm nghen. Công thức gồm có: 60ml mayonnaise, 5ml nước cốt chanh, một chút xíu muối, hạt tiêu và rau thìa là băm thật nhỏ.
 
Bước thứ bảy(7):   - Quệt một thì sốt ngang đĩa.
 

- Rùi đặt hai miếng chả cua vào chính giữa.

- Sau đó, gài một nhánh thìa là và rau mầm vào giữa hai miếng chả là xong!

Vừa ngon, vừa đẹp nhá!    
Thịt cua quá ngon mà không làm bọn mình tăng cân đâu...  (Ảnh: Roux)     Khi món ăn đẹp mắt thì cảm giác ăn cũng ngon hơn đúng hem?  (Ảnh: Roux)     Cùng thưởng thức nha!  (Ảnh: Imagine)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món rán Tăng tốc mùa thi với đồ ăn ngon Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Cơm ngon nhà mình hướng dẫn nấu ăn

Cách nấu cháo nhân bánh mì ngon tống Canh ca Khâu canh bà Lap xuong bạc hà gà lollipop cá thu chiều gối mãng nôm sua chua thit vit canh cá bò sông banh bao nhan thit xa xiu pha nước chanh Quên kem dau xiên que thịt cach lam rau cau hai lop muc hap gung va nuoc mam chien chuoi Cất đồ kem tươi trà xanh tai heo ngâm giấm nhân đậu xanh my y sot ca ngu mì spaghetti sốt tôm Việt bo kho gung Vit ngon Dinh dưỡng Đặc Sản com chien dua món Tết bánh da lợn quả gấc Tết thà i sup cai xa bau gỏi vịt cà rốt học cách gói bánh chưng salad ca vien Bangkok thành phố của những tín đồ cach chua com cung banh tiêu ngon nấu canh lá lốt bột sữa bí nước chanh leo mật ong ca chua dau bong sung ếch rang ba bau sốt chua ngọt Banh trung thu Bò kho cupcake nho khô Dau hu sấu nấu thịt bằm Mon cach tom rang banh trang so co la lam snack cu sen uống cà phê canh sen cho ba bau Món lựu nuoc dua canh cu sen ham mát Bún Món ngon dễ làm an choi mam loc canh cà chua khéo tay giay bac khoai tay cach lam banh troi nem chua trái cây Ăn Chơi đầu đừng Bánh kem Cá Chiên Chả Cá PhÃƒÆ Suon Vải da Xếp bÃƒÆ cac mon che ngon bò viên bun ca cà rốt cu sen sot me cay canh gà lÃ Æ Ã Tim bo làm mứt mon an tu thit ga mon ngon quán hàng mới ở Hà Nội quận nộm dưa chuột Thực cach nau mi vit tiem kem nho bánh khoai canh cá kèo nấu chua kem tươi vị trà thit vien sot ca CÃƒÆ chua bi chao ca loc nau bau công thức xôi xéo đậu xanh ngong rau sống banh bot loc ghẹ Súp ghẹ ngon ngọt