Lâu rồi nhà hỏng ăn cua Chồng con nhắc khéo nên mua ngay về Nhìn cua buộc miệng chồng chê Cua này bị ốp chẳng mê vợ à Bực mình mình nói như la 🙂 Thôi ra chỗ khác cho ta yên lòng Luộc xong gỡ lấy thịt trong Trộn chung tôm giả bọc xong chiên giòn Eo ơi nhìn đã thấy ngon Cả nhà cùng chén không còn một cây 🙂 Ăn xong chồng nói như say Vợ anh là nhất mình ngất ngây… câu này 🙂
Chả cua bọc mía

Nguyên liệu cần có:

  • 200gr tôm không vỏ
  • 200gr thịt cua ( mình mua cua đông lạnh rả đông)
  • ½ (một phần hai) quả trứng gà
  • 1 muỗng canh bột bắp
  • 3 phần gốc ngò ta
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu
  • 1 muỗng cà phê bột nêm
  • 1 muỗng cà phê xì dầu hay nước mắm
  • 1 muỗng cà phê dầu hào
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 2 tép tỏi băm
  • 1 củ hành tím băm
  • 1 thanh mía cắt nhỏ
  • 50gr bột mì hay bộtt chiên giòn để riêng trong 1 cái dĩa.
Hướng dẫn cách làm:
cha cua boc mia

Học làm món Chả cua bọc mía thơm lừng cho ngày mưa vô cùng giản đơn

  • Tôm rửa thật sạch lau khô. Thịt cua vắt ráo nước.
  • Tôm đập dập cho vào cối cùng ngò dùng chày giã nát. Cho tôm vào tô cùng cua cà tất cả các nguyên liệu gia vị phía trên vào trộn thật đều. ( Ngoại trừ bột mì). Để âu cua vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút hay 1 tiếng để chạo cứng dễ tạo hình.

cha cua boc mia 2

  • Lấy một ít chạo cua bó giữa thanh mía rồi lăn qua bột chiên giòn.

cha cua boc mia 3

  • Bắt chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng ( đừng để dầu quá nóng) thì cho từng thanh mía bó cua vào chiên lửa vừa cho đến khi chạo cua vàng thơm thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

cha cua boc mia 4


cha cua boc mia 5

  • Cho chạo cua ra dĩa cùng các loại rau thơm, xà lách và bún cùng dưa leo cắt miếng. Món chạo cua bạn có thể ăn cuốn hay ăn với cơm thậm chí ăn chơi vẫn quá ngon.

cha cua boc mia 1

  • Mong các bạn thành công với hướng dẫn làm chả cua bọc mía thơm lừng cho ngày mưa.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha cua boc mia cach lam nem nuong cha cua boc mia chao tom boc mia

nau salad tron thit bo lam banh da cua nước ép cam canh khoai từ cá quả BÁNH MÌ THỊT XIÊN Cỗ cach lam sot mayonnais Thịt ga Ac Là m Kem thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp cach nau ga song vi bánh ngọt nhân sữa Cuối tuần trổ tài làm bánh trôi bí cách làm canh chua nêm huong dan lam banh nuong Món Thái lan bày kẹo oishi gà cuộn nấm canh bi do nau dau ngon gan gà bánh nếp dâu tây cá cơm nuoc chanh xoai mo nuoc si ro luu ngon đắng giay cải xá bấu xào chay Thức uống lam goi thit ga bánh su kem sữa tươi Lam mam Khoai sÃƒÆ cong thuc lam pizza kem vani không dùng máy đậu hũ non hấp trứng muối Hoa Atiso do ngam lợn đồng hồ bánh mì nướng phô mai trứng nâu ăn gà quay xuất ca loc phi le sot gung nem xứ nghệ phÃÅ Nga bún bò Huế bún bò bún Hà Ly kem chuối phủ chocolate nấu canh hẹ nuoc duong lam mut dau cÃƒÆ kho dua hương dân nấu ăn bánh giầy tôm xào đậu hũ bánh mì cuốn cach lam thit vit mực ống chiên pudding thanh long mề nau ngo khoai cừu mắm du du thịt viên nếp phở bò tái Trứng vịt cá điêu hồng hấp trứng cút kho nău trứng xào muốiackground-color: #CF41EA" href="/index.php?q= kem dưa gang"> kem dưa gang lam mut gung pizza gÃƒÆ cach nau che hat sen tái chế vỏ chai thịt bò om khoai món việt trứng ốp banh khoai lang nuong Chè sen long nhãn cơm chiên lạp xưởng trứng 6 món bún ngon Vi宄勫檼 Nam kiểu mới bánh Churros ca loc nâu khê am thuc thit ga bánh crepe dừa lá dứa ca ngu kho ben trứng xào tôm món ăn từ rau củ chao cho tre an dam bi quyet lam nem chay ngon cách làm bánh sắn kẹo lạc tép đồng Bo kho banh mi bua toi ngon lanh bán bánh trngs ngon tom sot thai ngon cà tím nấu đậu phụ non thảo canh sườn non nấu dưa cải phi hành khô mít non kho Mon mam Cach nau lau ca cach lam bap cai qua dua lam so diep nhat ban ngon trứng xào muối che khoai lang dau xanh thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Vân pancake chuối dứa Cách nau che chuoi canh chua