Cốm là một đắc sản của Hà nội. với cốm bạn có thể làm ra được rất nhiều món ăn ngon. Hôm nay bạn thử làm chả với cốm xem nào. quá ngon đấy.
Chả cốm

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram cốm
  • 200 gram thịt nạc vai
  • 2 quả trứng gà
  • Hành tươi, gia vị, mỳ chính , dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  • Thịt nạc vai băm thật nhỏ.
  • Cốm vẩy ít nước cho nở.
  • Hành lá nhặt sạch, rửa rồi cắt nhỏ, trộn thật đều: thịt xay + trứng gà + cốm + hành + gia vị + mỳ chính để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

Chả cốm 1 Chả cốm  2

  •  Đem viên thành từng viên tròn, dẹp rồi cho vào nồi hấp chín.
  • Chờ chả nguội, lăn qua một lớp bột mỏng, rồi lăn qua trứng cho vào chảo chiên vàng .
  • Dùng nóng với tương ớt hoặc nước mắm + ớt tươi.
Chả cốm

Chả cốm

Mong các bạn ngon miệng với món chả cốm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha com cha com chien cha com gao luc cha com nuong la chuoi

70 ăn chơi Lang thang những phố ăn đêm ở Hà Nội mon ngon tu khoai tay nui xào thịt bằm M盻アc cach lam mi xao ngon gỏi khổ qua khổ qua rừng tôm Hương 酸子螃蟹 thịt heo cuộn giá nộm chay thanh tịnh 静岡県駿東郡小山町 hạt nêm tôm lam com chien trung Hương vị Thái Lan đến bếp Việt thịt bò xào mì tôm canh khoai hầm móng giò lợn rong biển rang mặn Lạ miệng với bún tôm thịt nướng dac san mi xao xa xiu thịt gà nướng ba rọi chuộn phô mai chiên mực nướng sốt Về miền Trung thưởng thức món ngon từ plan sữa tươi cach lam suon heo nuong ngon tra bong cuc ky tu ngon Khử mùi tanh cá bằng giấm như thế nào mướp nhồi tôm trứng canh thịt gà bí đao cong thuc chocolate cupcake Ăn gì để bớt nóng thực phẩm giải độc chanh gừng tỏi tôm xào bông hẹ banh cay muối dưa xỏi thach hing vong 3 cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân ga xao ot thực phẩm mỡ bụng quế bông cải Con tuong mật ong làm đẹp sức khỏe dạ dày trứng nhúng giấm tom xao ngu sac ngon Pâte thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại Canh cải chua BÃƒÆ nh lam banh ngot cong thuc nau mien ga Mẹo chọn mua và làm sạch ngao sò ốc Phong Điền Mẹo chọn mua sử dụng và bảo quản món cà Nấm món ăn có lợi sức khỏe và sắc bánh mì nho nâu dấm Canh khoai sọ nấu sườn non Nướng Sapa phong cách núi rừng ở Hà cá trứng sốt gừng rắn bánh snack diên miền trung No miệng bữa trưa với những món ăn rau rán chả giò lam sua chua tui phạm ngũ lão Giúp bạn có món chả giò ngon chả giò vải tươi những món chân gà cánh gà ngon sốt trái đào ca hoi ap chao xot bo Mách bạn tự làm giá đỗ sạch cach lam Chocolate milk shake Hà Nội Khi đồ uống gắn liền với Lạc vào thế giới đồ ăn khổng lồ muc nuong sa te ngon nau xoi dau đậu non chiên hàn quốc Heo rừng nướng sỏi món ăn đồng nội canh nấm nấu khoai tây món gà nấu tỏi cach lam cang ghe rang muoi trÆ viet quat xau sua Hướng dẫn mẹo nhỏ với lươn bánh quy kem dưa tái sinh mùi vị Bánh chuối rán nóng hổi com chien bo ngon Hương vị miền Tây trong món hủ tiếu món salad cơm vo viên chiên vịt giả cầy món vịt hiếu trần kho tron goi xoai khoai nấu cháo Các loại mắm độc đáo chỉ có ở thịt gà xiên que Tổng thống Mỹ ăn bún chả Hà Nội trung cuon tom hap táo ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào Giòn mát bánh đa phết kê amthuc cÃƒÆ basa kho heo quay Đầu bếp singapore nổi tiếng với cơm ăn để khỏe nước chanh cá hải sản nước ép nguyên chất Tỉa dưa hấu thành giỏ hoa bướm dễ khô mực nấu nước mắm phở bò rau xào cach lam banh socola hanh nhan Tỉa bẹ bắp cải thành hình chiếc lá cách làm miến xào cua Thịt chuột đồng miền Tây một miếng