Miếng cá dai dai hòa quyện cùng vị chua mát của cà chua và mùi thơm của thì là. bữa ăn thêm phần thú vị với món cá ngon lạ này.
Chả cá thu sốt cà chua

Nguyên liệu cần có:

  • 500g cá thu tươi
  • 1 muỗng nước mắm
  • 1.2 muỗng tiêu
  • 1 nắm thì là
  • Hành lá vài cọng
  • 200g cà chua
  • 1 quả ớt tươi
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cá thu lọc thịt, thấm khô, xay trong máy xay điện thật nhuyễn, cho nước mắm, tiêu, ớt vào xay tiếp đến khi các hỗn hợp quyện vào nhau.
  •  Thì là, hành hoa nhặt sạch rễ, rửa thật sạch, vẩy khô, cắt nhỏ, một ít trộn vào chả cá, trữ trong ngăn mát.
  •  Cà chua rửa sach, bỏ vỏ, cho vào máy xay nhuyễn, đổ sốt cà ra chảo thêm chút dầu chiên và đun đến khi sôi thì nêm gia vị vừa ăn.
  •  Nặn chả cá trên tay , nắm chặt để chả cá chui qua ngón tay trỏ và ngón tay cái sao cho miếng chả cá có hình đầu tròn và có đuôi nhọn, đun cá vời sốt cà đến khi sốt cạn thì cho hành, thì là cắt nhỏ vào.

Mong các bạn ngon miệng với món chả cá thu sốt cà chua này nhé.

Chả cá thu sốt cà chua

Chả cá thu sốt cà chua


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha ca thu cha ca thu ngon cha ca thu sot ca cha ca thu sot ca chua

Bánh canh thịt lợn chiên giòn xốt chua ngọt trê vit xao sa ot đặc sản Tao pho mð ñ thịt gà hầm mật ong MẬT ONG trung hoa bánh su kem socola ruot heo xao cai chua cach lam ruoc thit heo mi nuoc khung anh Nau an Ngon kem chuối chao ga hat sen cho be Bánh gio Nét đặc trưng của người dân hương dân nâu lâu Khoai tay chien âm thuc chuoi hap xuc xich ngon trộn salad thịt gà salad Nga mứt dâu list chẠcác mon chay ẩm thịt khô rong bien bánh mì bánh mì chảo xúc xích Hằng MT Lam rau cau Cá Kho Tips 3 cách bóc vỏ lạc siêu đơn giản xoai xanh ngam chua ngot ăn chay tom chien trung gà rang là chanh Biến ống hút thành trái tim 3D trang trí cách làm bánh gà nướng Chân vịt cá nục hấp trang phù Cách làm thạch banh my xiu mai ngon sốt cam chà bông nấm Cach lam goi bông cải xanh nấu soup cach lam banh gao banh mi ha cao chay cà tím sốt mirin thit than nuong satay ăm chè trôi ngon Cách cắt tỉa đĩa hoa quả cực đẹp bun ca ngu mẹo bóc thịt cua súp nui gạo Thanh Vân táo nướng giòn hội lựu ép mỳ ý Bánh tét ngày Tết canh sườn củ dền bánh dừa sup cua xoong nồi cháy ba rọi xối mỡ quế hồi cach lam khoai tay boc dau tay thanh long làm kem thịt xá xíu Mỳ hoành thánh khô bánh trôi chay khẠCá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam hạt điều cách làm kem quyển vở Da day heo bánh gừng gingerbread Giáng Sinh cupcake biến tấu mam xoi Bò xào mat ong mon cu cai kem bap nep nha dam sua dau phong nuoc cham rau muong luoc món xôi Luộc rau xanh cá trê nướng canh sườn hầm bo nuong salad củ cải đỏ ngô rán Đồ ăn vặt cà chua gà nấu chuối chín nuoc cốt dừa nước rau quả Nước rau quả giải gà chien đổi bánh tart bí Mềm ngo chien bo ngon canh bap cai cuon thit xi quách gia vị hạt nêm Nước chanh đá mát ơi là mát cách làm nộm rau muống bắp Mỹ xà lách bắp