Hướng dẫn bạn làm CHẢ CÁ SỐT CÀ CHUA nhanh gọn, ngon và đậm đà cho bữa tối. Chả cá sốt cà chua đậm đà ngon cơm
Cách làm CHẢ CÁ SỐT CÀ CHUA ngon

Chả cá sốt cà chua


Chả cá sốt cà chua

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món chả cá sốt cà chua:

- 200 gram nạc cá thác lác

- 1 - 2 quả cà chua

- Tỏi

- Hành lá, rau mùi, hành tím

- Đường, nước tương



Chả cá sốt cà chua

Cà chua bổ kiểu múi cau, hành lá rửa thật sạch, băm thật nhỏ.


Chả cá sốt cà chua

Nạc cá thác lác nêm vào ¼ (một phần tư) thìa cafe muối, một ít bột ngọt, tiêu, hành tím băm thật nhỏ. Dùng chày giã cho nhuyễn mịn để chả cá được dẻo.


Chả cá sốt cà chua

Thoa tay với một ít dầu chiên, chia chả cá thành những phần bằng nhau, ấn tròn dẹt.


Chả cá sốt cà chua

Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.


Chả cá sốt cà chua

Đem chiên vàng chả cá rồi cho ra đĩa có giấy thấm dầu.


Chả cá sốt cà chua

Phi thơm tỏi cùng dầu chiên, cho cà chua vào đảo đều. Thêm vào một ít nước để cà chua được chín mềm.


Chả cá sốt cà chua

Cho vào chảo 2 muỗng súp đường, 3 muỗng súp nước tương, nấu nhỏ lửa đến khi sôi thì trút hết phần chả cá vào. nếm nêm lại cho vừa khẩu vị mặn ngọt.


Chả cá sốt cà chua

Nấu lửa liu riu cho chả cá thấm gia vị, nếu cạn nước có thể chêm thêm một ít. Khi nước sốt đặc sánh thì tắt lửa. Rải hành lá băm thật nhỏ lên trên rồi lấy chả cá sốt cà chua ra đĩa.


-


Chả cá sốt cà chua có vị dai dai của chả cá chiên, đậm đà chua ngọt vị cà chua nên ăn cùng cơm hay bánh mì đều được. Nếu không có cá thác lác bạn có thể mua chả cá chiên sẵn trong siêu thị về sốt cà chua cũng quá ngon.

Chả cá sốt cà chua

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì chả cá món chính món mặn món xốt chả cá sốt cà chua

công thức cơm nắm hình trái tim nà m ngâm chanh mật ong cach lam tom boc sa xoi dau xanh la dua-color: #29BE77" href="/index.php?q=lam pizza ngon">lam pizza ngon nui nơ trộn dua leo thit bam nướng cá với sốt xì dầu chua ngọt thịt kho nấm và coca 碧海蓝天 thi t đông la nh món ăn dễ làm cach lam dua cutyle="background-color: #50120D" href="/index.php?q= cơm chiên đậu hà lan"> cơm chiên đậu hà lan Funny lunch bữa ăn vui nhộn kem làm từ trứng cha dau thit Trứng cá hồi lam trai cay thap cam mi can chay cach lam banh quy bo dạ dày trộn lam oc hap tieu bánh bông lang chocolate cupcake khong can lo nuong dạ dày hầm dưa cu cải lam thit chien ngon Tai lợn ngâm dấm chống ngán cho Tết phần đầu mon ca loc Cún Khang Móng giò hầm đu đủ xanh XOI BAP NHAO công thức tôm hấp miến Bún mọc sườn dọc mùng ngon rẻ ngay khu ga nuong bop uop xa xiu thịt heo dầm bánh kẹp đậu đỏ cà mai tu lam muoi tom làm gỏi dưa hấu thịt gà bánh bông lan chanh đậu hũ sốt nấm bánh vani cupcake bánh đậu xanh tôm thịt Món cháo cach lam mong heo nau ruou xào lá lốt muối trứng bún mắm miền tây xiu mai Cún Khang Canh nghêu nấu thì là công thức khoai tây sốt nước tương xoi dau xanh la dua sườn nướng sốt giÃƒÆ nấu mẻ chua bánh chiên ngọt goi bo nhung dam soup đậu hũ bún tàu cach làm gỏi măng tươi tôm tươi xào bông bí tr谩 鸥 món Úc goi cuon tep Thử 8 đặc sản trên đường rong chơi bò khô lúc lắc Bò khô lúc lắc tự làm kẹo cocktail vị chanh mứt mít cách làm nước ép cà rốt cam lam chao bi do ngon thịt gà rang me mứt cam làm muối ớt cay cach lam tom rim ba roi xôi dừa dẻo cá thác lác chiên cho tiệc trứng trà công thức súp bắp cua Tráng Miệng súp gà nấm hương thit heo nuong sot nam com bo xoi voi so thịt bò xào hoa kim châm gỏi giá trộn mè bún mấm hanh kho phi thanh long tiểu đường Thá nướng cá ba sa nấu cháo bánh khoai nghiền chiên cá chẻm lam mut cu sen cach lam chan ga phung chao gỏi xoài tai heo cha bap chien gion lam bun ca loc ngon hữu ích Để các món luộc trở nên hấp dẫn những món xào ngon nem ốc lá lốt Món ngon cho be Canh ghẹ nấu rau muống thit quay xa xiu mi udon trung ga tran chau cot dua ngon thuc don tiec xoi dạy điều chỉnh khô bò miếng bò sốt tiêu đen banh bo com ruou äƒn ngon chế món cháo ngon làm chả giò mien