Chả cá kho tiêu là món ăn rất bình dân mà vẫn giàu dinh dưỡng, thường xuất hiện trong các bữa ăn gia đình Việt. Chả cá không chỉ có cách chiên
Cách làm chả cá kho tiêu ngon hết ý

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Chả cá: 500 gam.
+ Đầu hành trắng.
+ Nước mắm
+ Bột nêm
+ dầu chiên
+ Tiêu xay
+ Nước hàng

Cách làm chả cá kho tiêu thơm ngon hết ý

Cách làm chả cá kho tiêu

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

– Chả cá mua ngoài chợ về đem thái miếng vừa ăn, ướp cùng với nước mắm, bột nêm, nước hàng để 30 phút cho chả cá thấm gia vị.

– Đầu hành trắng đem cắt gốc rồi rửa thật sạch, để ráo.

Bước thứ hai(2): Kho cá

– Bắc nồi lên bếp cho vào chút dầu chiên, cho chả cá đã ướp vào đảo đều rồi cho nước vào kho khoảng 10 phút.

– Nêm gia vị cho vừa miệng, rắc hành lá vào, kho đến khi cạn nước thì tắt lửa.

– Rắc chút tiêu lên trên, lấy chả cá kho tiêu ra đĩa ăn chung với cơm nóng.

Chả cá kho tiêu vừa béo ngậy, vừa cay cay lạ miệng, ăn chung với cơm nóng thì rất tuyệt, đặc biệt nếu bạn không có nhiều thời gian dành cho công việc nội trợ thì đây là bí kíp để bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng đấy nhé.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cach lam muoi tieu chanh NHO Cúm cá rô phi mon ngon cuoi tuan chè bánh mì nướng bí ngô muc nhoi xoi chien gion ngon cách làm bánh quy Ä áº¹p bánh khoai lang dừa nạo muffin chanh sữa thịt nấu handmade ngoi nha socola Cá lóc món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay coca mùng 1 tết xúc mưt dưa Món an vạt Dau mam tom lườn banh brownie cach lam banh brownie hanh nhan mon ngon môi ngay Cach lam thit nuong cach lam cha Đồ uống tom nau ca ri món ăn từ rau củ suon ram giam den cách nấu canh sườn non Bánh hành Hàn Quốc gà om kiểu mới ca loc chien chẠda cơm chiên tôm cua trứng com chien tom banh challah s ³n lam nom hoa chuoi vải da mẹo nội trợ thanh mát phô mai vệ sinh Cách chọn nồi để tiết kiệm Ga banh ba trang ngon canh bổ trí não cháo trắng thịt vịt súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt ói nuoc sot ca chua Từ Rau củ cá nục hấp cháy bơ tỏi đùi gà sushi trứng cuộn quả bơ sò điệp thực đơn cơm tối Phần cách nau an banh trung thu nhan dau do món chay với mì căn tất niên mà p thịt gà chiên sốt dứa thịt bò kho củ cải món nướng dễ làm chanh dây ca hoi sot kem bổ máu cắt tỉa thịt băm rang chua cay mặn ngọt kho qua xao chay cach lam banh quy bo cach lam banh mi tuoi nấu thịt sả Thịt Gà la chanh xôi ruốc rau cu ham tự chế Cách lam banh mi bien Banh chuoi hap churros cá hap dưa món trà canh bò củ cải lam khoai tay chien kieu phap cách làm trà táo Thịt heo kho dua cách làm đậu xốt xì dầu Banh ngo chien Thơm lừng cá thu một nắng Ha Long xào gà xào xoài Thành bánh cá cach lam che ba ba Đồ uống những món ăn ngon Vi lam ga sot chua ngot cách làm xôi sầu tui xach cach lam banh mi bánh bột gạo tự làm quẩy tại nhà Cách làm thịt nướng bánh halloween cá trứng chiên tỏi bơ trung hap tom thit cách làm salad be thui bắt thịt lợn om trứng