Bí quyết làm chả cá hồi cực đỉnh. Xin giới thiệu bạn cách làm chả cá ngon khó ai có thể chối từ, giúp bạn có thêm món ngon cho gia đình.
chả cá hồi, cách làm chả cá hồi ngon

Chả cá vốn là một món ăn khá quen thuộc và có rất nhiều cách chế biến chả cá ngon.  Hôm nay Ẩm thực gia đình xin giới thiệu với các bạn cách làm món chả cá hồi ngon đúng điệu nhé ! Cùng vào bếp nấu ăn nào các bạn.

Nguyên liệu của món này gồm:

  • 500 g phi lê hoặc thịt cá hồi
  • Hành, thì là
  • 2 muỗng hạt nêm
  • 1 muỗng đường
  • 1 muỗng dầu chiên
  • 1 muỗng dầu vừng
  • 1 muỗng nước mắm
  • 2 muỗng bột năng
  • 2 muỗng hạt tiêu xay

Các bước thực hiện món ăn:

  1. Thịt cá rửa thật sạch, thấm khô, lọc bỏ da, xương rồi băm thật nhỏ
  2. Rửa hành và thì là rồi xắt nhỏ
    cách làm chả cá hồi quá ngon chả cá hồi Làm chả cá hồi ngon đúng điệu cha ca hoi ngon ngat ngay
  3. Trộn cá với hành, thì là, đường, tiêu, dầu chiên, dầu vừng, nước mắm sau đó cho vào túi bóng nhào đều tay cho thấm gia vị rồi bỏ hỗn hợp vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1h
  4. Tiếp theo, bạn lấy cá ra rồi chia thành từng phần đem xay nhuyễn.
  5. chuẩn bị sẵn 1 túi nilon mới rồi bỏ cá đã xay vào, buộc kín lại rồi bỏ ngăn mát tủ lạnh. Lưu ý bạn cho chút dầu vào túi rồi vò trước khi cho cá vào nhé :D
    chả cá hồi tuyệt ngon chả cá hồi Làm chả cá hồi ngon đúng điệu cha ca hoi tuyet
  6. Sau khoảng 1 h bạn lấy cá ra, chia từng phần rồi đem rán vàng là chúng ta đã hoàn thành rồi. Bạn nên rán lửa nhỏ để chả cá chín đều nhé.

Tiết trời lành lạnh mà  ăn chả cá nóng hổi chấm với tương ớt thì ngon tuyệt cú mèo luôn. Nếu các bạn yêu thích ăn chay hoặc muốn thực hiện chế độ ăn kiêng thì có thể tham khảo thêm món chả cá chay nữa nhé!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

giày mi hai san thom ngon mon cha gio chuoi tom thit quả vải rong bien cuon com sườn heo hầm cua chien gion bẠng thịt gà xào gừng cay?q=ga gia">ga gia cách làm bánh khoai canh rau ma Thơm ngon chả bò Đà Nẵng cao huyết áp ăn ít protein kho kho quet Chiên vãƒæ chanh đào Thương bánh qui quả đào trẻ con cách làm xôi cà ri đậu hũ bắp non May vÃ Æ nóng Báo Banh bao ngot món ngon nước ngoài Món Nhật cà t linh dưa giá chua ngọt bánh mi cuon chien gion khoai tây nướng cach lam banh bao hinh qua thanh long xào trứng dưa cải chua suon nuong trai cay Cach lam rượu bông thiên lý xào chăm sóc sức khỏe đủ nấm xào bò mat lanh Kem Blueberry Mojito Món cá tự chế hộp đựng đồ lăng bánh flan matcha cá rán ngon mon xoi vi súp kem béo mì gói xào rau lam oc nhoi bap nghien ngon mái thịt gà rang húng quế chan gà Nước cham cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân bốc lòng xôi hoa nhài đỗ xanh đậu cô ve xào thịt bò đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn hẠCách nhận biết nhanh thực phẩm bẩn cách nấu canh cải xanh Cach ngam sau ngon mua he canh cà cach lam sinh to tra xanh hoa loa kèn kem trai vai

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.