Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả cá hồ lô

Cá ba sa có nhiều mỡ, trong mỡ chứa rất nhiều DHA, OMEGA3 là những chất giúp phát triển trí não, võng mạc, chống lão hoá… đặc biệt là với trẻ em món ăn được chế biến từ cá ba sa.
Chả cá hồ lô

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram phi-lê cá basa
  • 10 quả trứng cút
  • Bột chiên xù
  • Hành tím băm
  • Bột năng
  • Ngò rí
  • Gia vị: Tiêu, dầu ăn, tương ớt, hạt nêm Aji-ngon, Mayonnaise Aji-mayo dịu ngọt
Hướng dẫn cách làm:
cha-ca-ho-lo

Chả cá hồ lô

  • Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Ngò rí cọng băm thật nhỏ.
  • Thịt cá vắt khô, băm thật nhỏ, nêm 1 muỗng bột năng, 1 muỗng bột chiên xù, 1 muỗng cọng ngò rí băm, 1 muỗng hành tím băm, ít tiêu, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm Aji-ngon, ½ (một phần hai) muỗng đường, 1 muỗng mayonnasie Aji-mayo dịu ngọt, quết dai.
  • Bọc cá quanh trứng cút, nắn thành viên tròn đều, cá không quá dầy. Lăn hồ lô quanh bột chiên xù, đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
  • Pha sốt: trộn 2 muỗng sốt mayonnaise Aji-mayo dịu ngọt với 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng ngò rí băm.
  • Cho hồ lô ra dĩa, chấm kèm sốt vừa pha.

Chú ý

  • Cắt viên cá vừa đủ ăn để chiên mau chín.

Mong các bạn ngon miệng với món chả cá hồ lô.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha ca ho lo cha ca boc sa cha ca la vong cha ca nau rieu

đoan bữa cơm chiều Che đau cá biển hấp cá mú hấp xì dầu cá hấp trứng gà tự chế món cá quảng đông cá mú hấp nước tương cá hấp của người hoa MÊcá điêu hồng hấp hành thịt ba chỉ kho xì dầu cá diêu hồng hấp xì dầu phi lê cá cuộn hấp trứng lam banh ca rot Thit ba chi nuong cháo chim ngói cá hấp đãi tiệc thạch dừa nhân tôm móng giò heo om hoa hồi gà nấu rau củ sốt Trá Bánh BAO gà à c dá heo miến dong đồ gỗ nau bun ca loc xay dâu tằm công thức móng giò heo om hoa hồi nhâm hình mon ngon cuoi tuan chuối lẩu cua cá lóc hấp bầu lam kimchi cá hấp lò vi sóng nước cốt dừa Một vòng khám phá ẩm thực chợ Bến món bún mắm lảu vịt nấu chao ngon hưỡng dẫn nấu ăn hấp cá bằng lò vi ba thạch dừa hoa quả đậu rim tép thịt canh mướp nấu nấm bun xao chay cách làm bún sườn chua cah nau che trai bo canh mướp Tráng miệng lam banh donut com ngon cach lam ca hap ngon gà nướng đậu phộng ca dieu hong hap thom ẩm thực hàn quốc lam bun xao chay ngon chè đậu xanh đánh chè đậu xanh đậu xanh nấu chè rau câu dâu chè đậu xanh cốt dừa tu lam qua le tinh nhan chè đậu xanh đánh chè đậu xanh trầm công thức chè đậu xanh nấu nước cốt sua chua hoa hong canh muop chè đậu cốt dừa chè đậu xanh nấu nước cốt dừa Chi锚n cach lam tra sua vua dau bep 2015 món chè che dau xanh danh ngon cháo chân giò cach lam canh ngao thi la cach lam che dau xanh danh cach lam nom dua chuot sup nam lam banh mi thực đơn cuối tuần gà kho 四方粽子 tranh treo tuong mien trung Lẩu cua đồng sÆ u canh nấm nấu thịt bằm cá hồi Cách nấu chè Bánh mi an sang dọc mùng gây dị ứng quả dừa Hà cá hấp hành gừng lá nếp canh suon Thit ba chỉ lau ech bánh canh hải sản cach pha tra sua ca chem hap nuoc tuong cÃƒÆ chim cach lam tuong ca chua nước chấm tương um ketchup làm tại nhà hữu cach lam sung muoi ngon Cán chan ga mon nhậu xốt bơ ngò Mon bò kho Món mới đón mùa mới đây cach lam cha com boc tom canh bong nau tha ngon