Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bí xanh gọt, rửa thật sạch, xắt nhỏ.
Trong bát lớn, cho bí xanh, phô mai, hành tây xắt nhỏ, trứng, muối và hạt tiêu vào, trộn thật đều cùng nhau.
Trong một chảo vừa, cho dầu vào nấu sôi. Dùng muôi múc một lượng nhỏ bí, cho vào dán, tạo thành hình bánh dán dẹt. Rán cho đến khi vàng nâu cả hai bên là được.
Món này ăn cùng tương ớt cũng quá ngon và lạ miệng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)