Naungon.com - Mùa Trung thu nữa lại về, các em bé đã sẵn sáng lồng đèn trong tay để đi rước đèn và phá cỗ rồi. Còn các mẹ, các chị đã chuẩn bị sẵn món ăn gì cho bé ăn "lấy sức" trước khi đi phá cỗ đây? Mời các mẹ, các chị, và các bé cùng làm và thưởng thức món Chả bắp xốt cay mùa Trung thu này nhé.
Chả bắp xốt cay

Chả bắp xốt cay 1
    Nguyên liệu cần có::   300 gram tôm đất; 100 gram thịt gà; 1 trái bắp mỹ; Hành ngò, lá húng quế; Tương ớt, tương cà, mè rang; Tiêu, dầu chiên; 1M hành tỏi băm; Bột chiên gà giòn; Hạt nêm.   Hướng dẫn cách làm::   - Tôm đất bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thịt gà băm thật nhỏ. Bắp Mỹ bào mỏng, hành ngò, rau quế cắt nhỏ.   - trộn thật đều tôm, thịt gà, bắp, hành ngò với nhau, nêm 1/3M tiêu và 1/2M hạt nêm.   - Viên thành từng viên chả bắp dẹt dày khoảng 0.5cm. Tẩm qua bột chiên gà giòn, chiên chín vàng.

- Phi thơm hành tỏi, cho 2M tương ớt, 2M tương cà vào, thêm lá quế, cho chả bắp vào chảo đảo đều. tắt lửa.

- Cho chả bắp ra đĩa, rắc mè rang, dùng nóng với cơm.   Mách nhỏ:   - Chọn bắp còn non   - Quết chả bắp để chả được dai   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:      Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hành hành tỏi tương ớt Thịt gà trung thu phá cỗ

chu thit ga xao cach lam banh khoai tay thit ga oc ca na chay toi banh nep Phu Tho Thịt chân giò ngâm mắm gây bão trên mạng cua chien gion dạ dày hầm chef hung rau mâm dau xao tom ngon gà sốt cà goi du du tom cha nước gạo sữa công thức bánh kem oreo làm mứt mơ Chuối nướng BÃƒÆ Phố cach lam ga roti cua bá Trần Phú chiên xù sữa chua tiểu đường tom rim ngon banh mi thom ngon cà ri xào bầu bot bang la dua lạp xưởng Những món ăn kinh dị lễ Halloween mon ca ri chay toi xôi tẩm mè Tuyệt chiêu xào thịt bò thơm ngon không cach lam suon sot le Quýt Cún Khang Chuối đốt rượu rum nấu cá với cà chua cách làm thịt viên ngon lam kem tra xanh tóp mỡ quản Nhâm món há cảo chay bittet cừu 膼岷璵 sốt thịt gà với nước tương banh hoi cuon bo nuong ngon khó cách làm sushi cach lam rau sot dau nao Một bánh quy cho noel chả giỏ bánh rán giò nem cua bể phở cuốn tôm rau câu trái đào cach lam nem băp cải che 3 mau thom ngon giò mẹo chọn chanh ngon salad bông cải xanh trộn tôm ca dieu hong chien xu lam dua gia rau cau nhieu lop hướng dẫn nấu cơm đậu phụ chiên trứng trứng rán cuộn đậu cove banh canh ghe Những món bánh cuốn nổi tiếng miền hạt cườm bún riêu cua cách làm bánh rán dừa Lươn xào dạ dầy heo hầm thuốc bắc cach lam xa lach cuon tôm trộn bưởi cà ri gà cách làm snack Thạch quẩy ngon kem sữa sầu riêng nấu lẩu riêu cua trắng trứng vịt lộn xào chua ngọt Nhà nghiên cứu thùng Mì trứng xào Những thực phẩm nên tránh dùng lò vi bánh crepe bóc vỏ và rút chỉ tôm làm bánh các món mỳ sườn sốt mặn thức ăn dặm Thịt khìa nước dừa bánh khoái bào xào banh bao ngot khong nhan tía nấu chè khoai lang bí đỏ cach lam com chien kem sua cách làm dưa chuột muối lò nướng chè mì nui finger food cách làm bánh tart trứng Diệu Kim Cánh gà nướng tương Hoisin và sot nam voi ruou vang 1 mut dau xanh don Đổi vị với miến gà trộn sữa đậu măng tây xào Vừa canh rau củ bánh funfetti cá ngừ sốt cà