Nguyên liệu gồm có:

Bông cải xanh 2 – 3 cây

Bông cải trắng 1 cây

Cà chua bi 200g

1 ít bánh quy gai

 



Cách chế biến:

1

Bông cải rửa thật sạch, cắt thành nhiều miếng.

Đun nước sôi, thêm chút muối. Cho bông cải trắng vào chần chín, vớt ra cho vào nước lạnh ngay.

2

Tiếp theo cho bông cải xanh vào chần chín, vớt ra cũng cho luôn vào nước lạnh.

Đổ nước đi, để bông cải thật ráo.

3

chuẩn bị sẵn 1 cái đĩa trắng thật to hình bầu dục.

Đầu tiên xếp tất cả các bông cải trắng ở một đầu đĩa. Phần này sẽ là 'tuyết trắng'.



4

Tiếp theo xếp các que bánh quy gai làm thân cây. Lưu ý xếp bông cải vòng lên trên 1 chút để che bớt 'gốc cây'.

5

Xếp tiếp các bông cải xanh làm tán cây thông. Lớp đầu tiên xếp dài để tán thông rộng, xếp 1 hàng bông cải nữa ngắn hơn một chút rồi để 1 hàng cà chua bi lên trên. Lưu ý để phần bông xù xù của miếng cải lộ ra ngoài sẽ đẹp hơn.

 



6

Làm như vậy khoảng 3 – 4 lần bạn sẽ có cây thông 3 tầng. Càng xếp lên trên thì hàng bông cải ngắn lại cho đến khi thành chóp nhọn.

 



 

Lấy 1 quả ớt chuông vàng, cắt hình ngôi sao rồi để lên 'ngọn cây'

7

Bàn tiệc nhiều màu sắc hấp dẫn và đậm không khí Giáng sinh



Mong các bạn thực hiện thành công nha!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)