Đãi cả nhà bữa cua rang ớt kích thích vị giác vừa ngon ngon lại vô cùng hấp dẫn nào!
Cay sè hấp dẫn món cua rang ớt lừng danh Singapore

Để làm món cua rang ớt, bạn cần:

- 2 kilogram cua
- 4 quả trứng
- 70 gram bột bắp
- 180ml nước
- 180ml sốt cà chua
- 50 gram ớt bột
- Gia vị: Gừng, tỏi, hẹ, hành lá, ớt, nước mắm, đường, muối, tiêu.

Cách làm cua rang ớt như sau:



Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch cua, sau đó bóc mai ra rồi cắt cua thành bốn phần.

- băm thật nhỏ gừng, tỏi, ớt rồi cho vào nổi đảo vàng thơm. Tiếp đến, bạn pha bột bắp với nước rồi đổ vào nồi.



Bước thứ hai(2):

- Cho thêm sốt cà chua, ớt bột vào nấu sôi trong 5' cho nước sốt cay hơi sệt sệt.

- nếm nêm với đường, muối và tiêu cho vừa miệng.



Bước thứ ba(3):

- Cho cua đã rửa thật sạch lên chảo rang vàng với hẹ và hành lá. nếm nêm thêm với nước mắm.


Bước thứ tư(4):

- Bạn cho phần nước sốt cay vào chảo đảo nhanh cùng trứng với cua sao cho cua thấm đều sốt.

Khi ăn bạn rắc thêm hành lá và rau mùi lên trên để trang trí nhé!


Ăn cùng bánh báo chiên, bánh mì, cơm hay mì đều ngon cả đấy!


Nước sốt có thêm trứng càng làm món thơm ngon khó cưỡng...


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn hướng dẫn nấu ăn diy Singapore Cua

Hạn thức uống dễ làm giò chả c º cach lam thach rau cau tận dụng đồ ăn cũ Bánh Cupcake sinh to ngon cá nục kho thơm buger ga ngon cháo ngao ca rô kho Cach lam sinh to dao chanh Khoai tay chiên bo lagu trung tran bun rieu Lẩu khổ qua cá thác lác gà om mận mỹ thịt kho khoai tây Ä Ãªm gà xiên que rau càng cua diềm Ca nau canh chua bi do tiem Tháºch keo deo thom chim yến cẠi Nghệ thuật Ẩm thực tương món nướng thạch găng banh bao nhan thit ga Làm nem lụi cach lam com san hô chân gà chiên trÃƒÆ Banh là túi đựng pho cuon thit lon 膼岷璵 Nuoc tuong sinh tố mít Chung em đẹp Su tang canh bi xanh anh quốc cách làm chè khoai Cháo ăn dặm bạch xôi viên một đôi bún gà Món Âu ruou ngon cua bà rau câu nhiều lớp com chien duong chau mien gà bong sung khoai lang lắc ga quay ngon Ham bi ro thịt gà sốt tương cach lam dau hu non cach nau com thit xa xiu giảm cholesterol thực phẩm gan bơ Khéo khoai mon kho chao dau xanh ca ro dong mousse dâu tò cach lam hat sen hap Tuong ngọt gà nướng tỏi cach nau muoi dua cai chua món ăn kiểu Thái Cuối tuần quây Ð chè dưa sốt trứng cút chua cay mụn cÃƒÆ Basa má Ÿ Hiếm tu lam nuoc gao sua Lưu ý phong thủy khi bố trí bàn trà banh tiramisu thom ngon Thit vien khô cá lóc rang tỏi Khô cá lóc rang dau hu hap cha com nuong la chuoi Bánh lá dừa Bồ câu tom nuong sa te sữa đậu xanh lam mon ga tay Tôm chiên cuốn lá lốt banh da cua thom ngon Cất đồ mon bo ngam nuoc mam Hướng dẫn cách gọt và bày hoa quả giấy ga nau hat dieu ngon Luộc gà mon giai nhiet bánh bột mì Tạ Giá đỗ làm giỗ mực sim Làm thạch SÃƒÆ bánh cookies dâu công thức cocktail cach lam banh bi do bơ đậu phộng giảm cân tiểu đường Che thai món ngon từ sườn non kho cÃÆ