Mềm mại và ngọt ngào như tình yêu, chiếc bánh caramel thơm ngậy sẽ thay bạn nói lời yêu thương đến người ấy. Caramel ngọt ngào tình yêu
Caramel ngọt ngào tình yêu

   

Nguyên liệu cần có:   - 400-450 ml sữa tươi
- 50-100ml kem tươi (tuỳ thuộc vào lượng sữa, cộng cả hai thứ cho đủ 500ml)
- 4 lòng đỏ
- 2 trứng gà
- 80 gram đường
- Vani
- 1 chút muối
- Đường láng khuôn: khoảng 50 gram + 20ml nước và 1 chút nước cốt chanh
Đường bắc lên bếp đun cho đến khi ngả màu vàng cánh gián.
Cho nước cốt chanh, đổ nhanh tay ra khuôn.
Trứng và đường khuấy nhẹ cho tan dần. Đun sôi sữa và kem tươi, đổ từ từ vào hỗn hợp trứng đường, vừa đổ vừa khuấy nhẹ tay. Rây qua rây để lọc lại những lợn cợn. Cho vani và muối. Đổ vào từng khuôn nhỏ hoặc khuôn to tuỳ ý.
  Nướng cách thuỷ nhiệt độ 185 độ C - thời gian 25′ tuỳ theo khuôn.

 


                   
Bếp Rùa
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

nấu chè đỗ đỏ xà lách phở trộn rau cang cua tron cach nau bun mang ga phở xào chua ngọt nấu chè bi trái cây xao Xoi gác cà tim xao toi phụ kiện lựu nuoc ep cam phụ kiện cho phái đẹp mon ngon tu mi can nấu chè măng cụt trứng cuộn dễ làm những món bánh mì ngon pha cà phê sữa cha nấu chè sắn Thuà pha chế pha cocktail Cháo cach nau che kiem bếp tôm viên hấp nấu chay ngan cách xào mướp ngon pha cocktail mimosa canh Gà Muc xao Tóm pha cocktail trà chai Dam nấu gà ác cách làm kẹo quế pha trà lườn gà chiên tiêm pha trà nấu giả cầy mận P pha trà khổ qua chuột đồng nướng nấu hạt trân châu pha trà ngon flan bắp xào phù trúc bọc tôm nấu kim chi Cua gối chủ hăm mưa Chay Bánh trang trê Kiếm pha trà vải trị origami lap xưong pha tra gung nấu lẩu bắp bò sò nướng pha tra sua Lòng ai ngũ vị cháo vịt bánh quy hạnh nhân nấu lẩu cua đồng phi lê cá hồi cuốn rau nướng cổ truyền nấu lagu cá hồi rán pho mai ngon bánh bộ não cach lam cánh ga chien gion Đá nấm xào tỏi vẽ pizza cách làm giò pancake cho bé yêu nấu mì Món Chút pizza bò Tự làm pizza bò tại nhà vừa banh bo men com ruou nấu miến gà pizza chicken trang phục denim cach nau xoi ga ngon cach lam tom cang cuon bun CA banh mi kep pho mat ngon banh bong lan ca phe ngon Shirley pizza phô mai nhuom trung trẻ nấu sữa bắp nem chay CAch bạn thêm nguyên liệu mè đen để món thien ly xao pizza thit heo cu sen dau do mon an de lam nấu sữa ngô Thủy già ng sinh creamcheese plan đốt đường