Cá viên chiên nấu măng cà chua với cá viên chiên giòn vàng nhưng vẫn giữ được vị ngọt của cá kết hợp với vị chua của măng và cà chua làm cho món ăn thêm ngon và hấp dẫn bữa trưa hè. Chắc chắn rằng với bát canh chua này nhà bạn hôm nay sẽ rất hao cơm đó. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món cá viên chiên nấu măng cà chua mới lạ thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn sau đây nhé!
Tham khảo cách làm món cá viên chiên nấu măng cà chua mới lạ thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn

Thử đổi món cho bữa ăn với cá viên chiên nấu măng và cà chua, ăn lạ lạ mà ngon.

Tham khảo cách làm món cá viên chiên nấu măng cà chua mới lạ thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm cá viên chiên nấu măng cà chua

  • 150 gram chả cá thát lát hay phi lê cá rô
  • Măng chua
  • 1 quả cà chua, hành lá, nước mắm, muối, hạt nêm.

Cách làm cá viên chiên nấu măng cà chua

  • Chả cá thát lát đổ ra bát, thêm vào nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ dầu chiên, hạt tiêu, dùng thìa quết nhuyễn. Để giản đơn bạn có thể mua cá viên sẵn ở siêu thị.

Tham khảo cách làm món cá viên chiên nấu măng cà chua mới lạ thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 2

  • nấu nóng dầu, dùng thìa múc từng viên chả cá thả vào nồi, chiên vàng, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Tham khảo cách làm món cá viên chiên nấu măng cà chua mới lạ thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 3

  • Măng chua xé sợi, cà chua bổ kiểu múi cau, hành lá xắt nhỏ.

Tham khảo cách làm món cá viên chiên nấu măng cà chua mới lạ thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 4

  • nấu nóng dầu chiên, phi hành thơm, đổ cà chua, măng chua vào xào.

Tham khảo cách làm món cá viên chiên nấu măng cà chua mới lạ thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 5

  • Xào tầm từ 3 đến 5 phút, đổ từ từ nước lạnh vào. Đun sôi, nêm vào nồi canh một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm. Đun đến khi măng mềm, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

Tham khảo cách làm món cá viên chiên nấu măng cà chua mới lạ thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 6

  • Sau cùng đổ chả cá chiên vào nồi, nấu sôi, tắt lửa rắc hành lá đã xắt nhỏ vào.

Tham khảo cách làm món cá viên chiên nấu măng cà chua mới lạ thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 7

  • Múc ra bát dùng làm món canh ăn với cơm.

Sau khi tham khảo cách làm món cá viên chiên nấu măng cà chua mới lạ thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì các chị em nội trợ đã đủ tự tin vào bếp và thực hiện món ăn mới này chưa nào? Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

ram rang me cach muoi ca salad trái cây trộn rau củ 2 Miếng Làm sạch xoong chảo khi bị cháy Trô nấu chè đậu trắng cốt dừa banh bong lan quy phi Cách lam đua Màng lam suon non rang muoi ngon cách làm sakê chiên sã³c ăn gì hôm nay bánh cuốn mực Khó quên những món ngon từ hoa ban của Lẩu Món ngon từ vịt google dê bóp salad khoai lang đãi chàng banh tieu duong cha com nướng bánh khoai tây nau tom 5 quy tắc bảo quản thực phẩm trong tủ cach nau bun ca kien giang nộm ngó sen siro gung Bí quyết giảm mùi nồng của mắm tôm bí đỏ dồn thịt dạ dày hầm chè khoai lang nấu sữa cach lam banh tao ngan lop xuong cÃƒÆ chim omega trà chanh nau com suon cach lam banh khoai tay Đu mẹ tiêu chuẩn VietGAP nem chua chiên sá ng cơm thịt bò trộn hành tây món ăn từ cá trung muoi thom ngon gỏi rau củ chẢ muc ne bí ngô cách làm muối mè cha lua nau thit bo 4 món thịt gà sốt hàn quốc món ngon từ trứng cút trồng cach lam banh it nhan tom bep gia dinh món bánh ngon dau hu non sot ot cùi dừa kho với tôm chấn Hải thit bo hẠm MẠbánh đô rê mon muối ô mai cua chien gion Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng Sam mo hẠthịt bò chiên Thực phẩm hot vi ham thuoc bac ngon uc vit kho gung ngon Ốc đủ ọm cưới bánh ran ngọt rau trộn Mực chien gion cà om cà chua cà om cà chua đùi gà rán ớt khoai tây nướng Kho cach lam che banh lot bã³c lươn sả ớt lươn xào sả ớt món 10 mẹo hay để xếp gọn đồ đạc trong Chef banh patty chocolate trang ngon thit ba chi cuon to Cháo khoai tây cach lam sua dau nanh chạo gà mái gỏi xoài khô cá sặc Giang Vũ Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon Chè Banh xoi vi Nộm gà nấu chuối hải sản nướng đá thịt ba chỉ cuốn nấu bí ngòi với thịt thực đơn ngon đêm giao thừa Sua Chua che dau xanh nha dam cúng Muối dưa chua khoai lang chiên Khoai lang chiên tẩm cách nấu bí ngòi nhồi thịt heo nam châm