Canh ớt chuông nhồi thịt với từng trái ớt chuông giòn the the nhẹ, phần nhân bên trong là thịt và rau củ cho bạn một tô canh đẹp mắt, ngon miệng, đủ chất.
Cách nấu canh ớt chuông nhồi thịt ngon - Sotaynauan.c0m

Hướng dẫn Cách chế biến:

canh ớt chuông nhồi thịt 1

Bước thứ nhất(1): mộc nhĩ (tức nấm mèo) bạn ngâm nước ấm, rửa thật sạch, để ráo nước. Sau đó cắt nhuyễn cùng với cà rốt và hành tây.

canh ớt chuông nhồi thịt 2

Bước thứ hai(2): Ớt chuông bạn rửa thật sạch, cắt bỏ phần đầu nhưng giữ lại làm nắp rồi bỏ hột ớt.

canh ớt chuông nhồi thịt 3

Bước thứ ba(3): Bạn cho thịt xay vào tô, trộn thật đều với mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt, hành tây. nếm nêm gia vị gồm: tiêu, muối, hạt nêm và chút tỏi xay. Dùng tay bóp cho thịt được dẻo và thấm đều gia vị nhé!

canh ớt chuông nhồi thịt 4

Bước thứ tư(4): Dồn thịt vào ruột ớt, dùng tay nén cho chặt để thịt không bị lỏng, khi nấu sẽ dễ rơi ra (Bạn không nên nén chặt quá vì như thế thịt sẽ dễ bị khô và không ngon)

 

canh ớt chuông nhồi thịt 5Bước thứ năm(5): Làm nóng nồi với chút dầu chiên, rồi bạn cho hành và tỏi vào xào thơm, thêm lượng nước vừa đủ dùng.

canh ớt chuong nhồi thịt 6

Bước thứ sáu(6): Khi nước đã sôi, bạn cho từng trái ớt vào, nấu khoảng 10 phút cho đến khi ớt và phần thịt bên trong chín, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng, rồi tắt lửa.

canh ớt chuông nhồi thịt 7

Múc ra tô và dùng nóng.

canh ớt chuông nhồi thịt 8

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu canh

che do xanh thịt xỏ xiên kinh nghiệm món ngon Côn Đảo Bap nau bún riêu tàu hũ Hương Thảo banh socola thom ngon cà quẠkhẩu phần ăn THỰC tương làm bánh trà xanh hu mon ngon mien tay Hà u ngắm mà chay lam trai cay nhung socola thức ăn thừa Phố tom tam bot chien bún riêu giò heo Trâm Phạm nau ngon lam bun rieu cua bun rieu cua ngon cách làm bánh ngải 膼岷璵 sot bo kem gekato miến lươn trộn gà chiên xù Súp cua Những món quà nhỏ xinh cach nau Pho tận dụng nha dam bảo quản nấm xôi trà Tuyết Khắc quán Lớp vỏ mieng gà cach lam che bot bang khoai lang tim Canh chua la Giang Bo cauass="label" style="background-color: #2DF570" href="/index.php?q=mi sot bo">mi sot bo mi sot bo bam Bánh bong lan bánh mỳ cuộn ruốc Tác dụng chữa bệnh của gạo pizza phô mai Hà Ly chả cơm mon my y ngon Khéo Tay túi luon um nuoc cot dua xôi thịt gà sốt bơ chanh Thiên Trúc gà sốt bơ đậu phộng Nga Nguyễn goi buoi tom bánh pho mát sot bo bam my la sot ca chua Cá Kho bánh canh chay bánh hình nhãn dươi nấu măng Mắt cá ngừ đại dương níu chân du đặc sản Phú Thọ banh trung thu deo nhan khoai tim cÃƒÆ ri cÃƒÆ Ăn Sáng mì mì cach nâu bun ca rô nhi đậu phụ sốt cà cá chiên tẩm phô mát jelly nho tự làm gừng ngâm tại nhà bún thịt bò xào vệ sinh đan Đậu hà lan Cách làm lươn vịt rang muối cach lam khoai lang chien ngon lÃng salad tôm tươi trứng kem sữa cách nấu cháo thịt băm vitamin nhóm B nấm xào bơ tỏi Bo xao kho qua cà chua thị lực kali vitamin B cach lam lẩu kem rong sun de lam tom thom ngon thực phẩm bệnh cường giáp oc xao sa ot ngon cà chua vitamin B THit cha bong an nau thịt ba rọi kho riềng lòng xào tổng ầu Dau xot ca chua Thit vit sua ngon ngon đậu sốt kiểu hàn kho thịt gà làm sữa ngô salad bò giò thủ bún nấu chả tôm công thức trứng luộc hình nhện CÃÆu Những khúc biến tấu hấp dẫn của phở