Canh cải chua sườn heo có vị đậm đà, mùi thơm của cải chua nồng nàn giúp kích thích vị giác giúp ăn ngon miệng, phù hợp với thời tiết se lạnh. Sau đây là toàn bộ cách nấu canh cải chua sườn heo nóng hổi thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày đông mà NauNgon.com muốn chia sẻ!
Cách nấu canh cải chua sườn heo nóng hổi thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày đông

Trời chuyển mùa, cơ thể dễ mỏi mệt và háo nước, bát canh cải chua bổ dưỡng sẽ tiếp thêm năng lượng cho bạn và các thành viên trong gia đình đấy.

Cách nấu canh cải chua sườn heo nóng hổi thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày đông phần 1

Nguyên liệu nấu canh cải chua sườn heo

  • 700 gram dưa cải chua
  • 2 trái cà chua
  • 400 gram sườn non

Cách nấu canh cải chua sườn heo

Cách nấu canh cải chua sườn heo nóng hổi thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày đông phần 2

  • Cải chua rửa qua nước, để ráo, cắt vừa miếng.
  • Cà chua cắt múi cam.
  • Sườn non chặt miếng vừa ăn.
  • Giã một ít đầu hành và ớt, thêm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường.
  • Cho ít dầu vào chảo, xào săn sườn non, cho cải cà chua và hỗn hợp nước mắm-đường-hành-ớt vào đảo đều cho săn thịt, cải. Thêm nước cho xâm xấp thịt và cải. Đun sôi, sau đó nhỏ lửa đun khoảng 30 phút thì dùng được.
  • Nếu thích cải và sườn mềm thì sau khi thêm nước, cho canh vào nồi áp suất hầm sôi khoảng 10 phút thì mềm.

Cách nấu canh cải chua sườn heo nóng hổi thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày đông phần 3

  • Nêm nước canh lại cho vừa khẩu vị, múc ra tô, thêm rau om và ngò gai cắt nhuyễn cho thơm.
  • Dọn rau salad và ngò chấm với canh cải chua quá ngon.
  • Nếu thích thịt bò, thay sườn non bằng bắp hoa bò cũng ngon lắm.

Trên đây là toàn bộ cách nấu canh cải chua sườn heo nóng hổi thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày đông mà 123monngon.com vừa chia sẻ. Tin rằng sau khi thưởng thức thì mọi người sẽ phải trầm trồ khen ngợi cho mà xem! Mong các bạn thành công nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

đông xoi san tra sưa trân châu com tom vị chanh chọn dầu chiên dầu lạc dầu nành bánh beo Triệu mì xào tôm sốt bơ tỏi đậm đà bí đỏ nấu khoai sọ gà phi lê cuộn cơm ngũ vị làm ọm chiếl món đồ thực phẩm lò vi sóng món canh ngon cắt tỉa bí ngòi tôm xào cách làm các món mỳ trộn Mật Gà chien cách làm bánh rán cách làm đậu bánh cupcake vị cà rốt pho ga truyen thong chần giò heo kho Lai rai vó bò xách bò phố Hòa Mã cahc lam banh bao chè đậu do trộn salad cà tím Nem khô quẹt cưới cÃƒÆ kho giá luon om chuoi dau thit ga sot chanh ngon cơm thịt gà chiên cải xanh phòng Vi cà cach lam suon nuong moi tẠsalad trái cây xôi xoài kiểu thái ngon Mon Au cach lam canh ga chien hanh phô mai chiên khoai tây bí đỏ Bánh khoai Lang chien Cách làm kim chi măng tươi muối tỏi ớtle="background-color: #1E8D55" href="/index.php?q= mì ý sốt đậu khoai tây"> mì ý sốt đậu khoai tây salad trái cây làm bánh bông lan ngon trung goi hai san ngon bánh sandwich cupcake nho khô Bánh Bong lan Những thực phẩm cần kiêng kỵ sau khi Mon banh cánh gà đùi gà rang muối cach lam ga chien ngon nướng trÃƒÆ râu câu Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn vit quay bac kinh Sá Ÿ rau ngót cách làm pasta công thức mì că thit ap chao chà Šbí cuốn xúc xích Thịt cách nấu banh canh tôm Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn chả cá hồi rán giòn dạ dày hầm canh sa kê nấu sườn Từ Rau củ cha ca kho Khai vị va hậu bánh trâng mứt cà chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài bánh kem oc nhoi nam huong Cocktail Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh các loại chè giải nhiệt mùa hè f5 my suon kho an ngon nui dut lo thom phuc cach lam tom su sot cocktail trứng ốp Tuyên truyền canh chua ngó sen thịt heo kho măng của hà tĩnh mình Hợp ca nau malaysia bánh bột lọc tôm bột năng món Huế cách làm cà tím nhồi thịt sốt cà chua mon au Món tái Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 chả cá kho dứa Thuá µ xúc xích tiết chú tiec Tai heo cuốn bánh tráng thit bam thủy Ghẹ bánh sữa