Bí xanh dùng trong nhiều món ăn và còn là nguyên liệu trong làm đẹp và giảm cân. Món canh bí xanh với thịt nạc dễ làm, hợp với ngày hè nóng.
Cách nấu canh bí xanh thịt nạc I Cách nấu canh bí đao thịt nạc

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí xanh - 0,5 kg
  • Thịt nạc xay - 0,2 kg
  • Hành lá - vừa đủ
  • Mùi tàu - vừa đủ, mùi tàu còn gọi là ngò tây, ngò gai
  • dầu chiên - 2 muỗng nhỏ
  • Muối canh - vừa đủ
  • Nước mắm ngon - vừa đủ
  • Hành khô - 1 củ
  • Hạt nêm AJingon - vừa đủ

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

Bí xanh gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái thành từng lát vừa ăn.

nau canh bi xanh, mon an ngon, nau an ngon, day nau an, so tay nau an

Thịt rửa thật sạch, trần qua nước sôi và rửa lại bằng nước lã xong xắt mỏng cho vào cối xay nhỏ. Ướp thịt với một ít gia vị như muối, nước mắm.

Hành lá, mùi tàu rửa thật sạch xắt nhỏ.

Hành khô bóc vỏ đập dập.

Bước thứ hai(2): Nấu canh

Đặt nồi lên bếp, phi thơm dầu chiên với hành khô. bỏ thịt vào xào sơ qua, cho nước vào với lượng vừa đủ. Đun đến khi nước sôi để lửa nhỏ để thì vớt hết bọt, cho bí xanh vào nấu chín, nêm hạt nêm vừa ăn. Cho  hành, mùi tàu  xắt nhỏ vào và bắc xuống, múc canh ra tô lớn ăn nóng với cơm hoặc uống một bát con trước khi ăn cơm tốt lắm đấy nhé.

nau canh bi xanh, mon an ngon, nau an ngon, day nau an, so tay nau an

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu canh

CANH Ăn bánh canh bò viên theo cách đặc biệt tâm hồn người Việt xao muop dang salad cà chua canh chua ca bop tự chế đồng hồ nướng bò viên sốt chè bột lọc nhân đậu phộng Mẹo làm sạch hoàn toàn cát ở ngao Mùa mưa nhớ món cá bống kho mép vải nóng hổi trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa cách làm dầu dừa cá diêu hồng tẩm bột chiên tai heo nộm xoài Cá cam ham lá dít cai be xanh ca thac lac canh sườn nấu rau com ga roti cháo dinh duong Tỉa hoa từ ớt trang trí món ăn Mẹo luộc trứng đẹp mắt và ngon ổi banh giay lam sinh to ca rot tao banh hamburger trung cach lam sushi hat sen ca phi Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc cháo vịt hầm cách làm món gà kho thịt gà viên bánh trung thu kem lạnh món ngọt Trâm suon bo lam cha phuong ngon salad dứa tàu hũ ki cuốn bà nh mon ngon voi ca hoi oc nhoi nau chuoi dau canh khoai so rau nhut ngon Ha cao Ba món dưa muối trong ngày Tết sà mousse trà xanh sườn kho rau củ súp lơ xào nấm bình xịt Khoai mỡ tím sushi cuon xoai tôm kho trứng hấp siêu tốc tu lam ca tim pho mai do uong mua dong ga sot bo kem chuối bơ đậu phộng Rau ngot da kho điểm tâm bánh quế dâu tây tôm tươi hấp tỏi dụng chế biến bò khô cay trả sinh tố xoài dứa ca tim om thit ngon 4 lời khuyên cho người mới học làm công thức nước mắm chua ngọt món ăn tốt cho tiêu hóa Phó Viện canh cà cà chua Tai heo ngam dam kem nước cam cá rô bí chiên canh sườn nấu dưa chua cÃ Æ ri chay cach lam mi quan tom chua ngot sun cá hồi chiên giòn trai coc mỳ kho cá nục công thức mứt chùm ruột sinh tố kem trà xanh quần jean skinny xóc tôm với muối cai xao bánh ốc quế mỳ Lương gió yen mach canh mong gio ham su sen món ngon Bắc Giang xa lach thit ga tôm rang muối tiêu cach kho thit voi cu cai tom chien phong sot mayonnaise chua cach lam che khoai so cach nau chao gan heo sáng tạo gà rang thịt cá hồi sốt chua cay Cach nau bun cà pháo há cảo cạch lam banh cupcake tra xanh cach lam suon heo xao ngon bánh quy măng nấu Mách bạn cách chọn bơ ngon món ngon từ thịt vịt canh cá chép nấu chuối xanh miền Ca sot chua ngot cac mon an mang di du lich dau phu dâu dứa nguyên chất bánh cuốn thập cẩm