Cà ri gà có vị cay, vị béo của nước cốt dừa cộng với vị thịt gà thơm ngon và nước súp mềm có thể ăn với cơm hay bún đều được. Để có được một tô cà ri gà thơm ngon, bạn có thể tự tay làm cho cả gia đình cùng thưởng thức vào cuối tuần bởi cách nấu cà ri gà rất giản đơn, dễ làm và dễ chế biến. Cùng Naungon.com tìm hiểu cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần trong bài viết sau nhé!
Cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần

Nguyên liệu nấu cà ri gà

Để có được nồi cà ri gà thơm ngon cho 4 người Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau đây:

  • 1 nửa con gà
  • 2 củ khoai tây
  • 2 củ khoai lang
  • 2 củ cà rốt
  • Hành tây
  • Sả, tỏi, hành tím, gia vị
  • 1 gói cà ri nước hay khô đều được
  • 300ml nước cốt dừa
  • 150ml sữa tươi không đường
  • 2 muỗng bột ngô

Cách nấu cà ri gà

Bước thứ nhất(1): Gà sau khi mua về rửa thật sạch rồi chặt thành khúc nhỏ sau đó ướp với hạt tiêu, muối, bột cà ri và hạt nêm. Bạn nên chọn mua gà ta thì thịt sẽ dai và thơm hơn bởi nếu nấu gà công nghiệp lâu thịt sẽ mềm và bở rất khó ăn.

Cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần phần 1

Bước thứ hai(2): Khoai lang, khoai tây, cà rốt và hành củ rửa thật sạch rồi cắt nhỏ. Sau đó cho khoai tây, khoai lang và cà rốt vào chảo chiên sơ. Sả đập dập rồi cắt thành khúc vừa.

Cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần phần 2

Bước thứ ba(3): Cho nồi lên bếp, sau đó cho hành, thịt gà và xả vào xào sơ qua. Sau đó cho nước vào nấu.

Cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần phần 3

Bước thứ tư(4): Khi nước sôi, cho các loại củ vào nấu đều. Khi tất cả đã chín thì cho sữa tươi và nước cốt dừa vào nấu. Cho thêm một chút bột năng vào để tạo độ đặc cho nồi cà ri.

Cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần phần 4

Trên đây là cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần. Để món cà ri được thơm ngon hơn, bạn có thể dùng xương gà nấu nước dùng. Ngoài ra, bạn cũng không nên cho nước cốt dừa và sữa tươi vào sớm bởi nó sẽ khiến rau củ không chín và không được mềm. Khi ăn, bạn múc ra tô rồi cho thêm hành gò và hành tây xắc sợi vào ăn kèm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

cach lam banh my pho mai cách làm bánh mochi nhân khoai ổi muối trứng cúc xào me cach nau ca loc du du bánh tằm cac mon chay tép đồng rang mặn bún bò viên cach tỏi bánh kem su chan gà Suon ram Thit kho tau mien nam ca ro phi máy ảnh cửa sổ mì ống bí đỏ banh ran Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa cam ngâm ngọt giay đến cháo tôm xôi đám hỏi cưới Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh cuon ngon bóc Ngộ nom hoa qua nà m bun ca kien giang Thứ Kinh nghiệm hay mít non xào sả xao chua ngot donut trà xanh Ca chien sot chua ngot Tráng quán cafe công thức làm bánh Công thức làm bánh goi bắp bò Món tây banh palmier gỏi trái vả nộm xoài xanh mực khô tau hu ky cuon làng mojito vị thơm tu lam bun gao luc Cach nau bun Biến CAnh ga chien lưỡi heo nấu lagu cuon Lẩu Thái cơm chiên bằng lò tom rang muoi hat ngon salad thịt gà bát cháo cá gợi sup cua lot ngon Chú Cách nấu cá kho xoai ngam chua ngot soup cÃƒÆ chua trứng cut tây Thói Nộm đu đủ List Cháo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu quy tẠc ga tiem thuoc bac salad dua hau ngon Món ngon từ Chân gà nghiền cach nâu lâu lươn Hoàng Mai Dau phu ca chua bi Đu đủ Thịt gà bố Cách chọn và sử dụng trứng thit bo ham dau ngon mon au dạ dày hầm miến măng cà tím xào củ gừng Sua Chua tổng lò Thit bò tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên mứt mận ché trôi nước thịt kho khóm lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm Tây Nam Bộ bÃ Æ dia công thức trà bạc hà Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn mon ngam 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục canh hai san mừng thực phẩm giúp giảm stress cua chien gion bánh rán lúc lắc tẠCắt cach lam banh tao vuông lợn xuong sũa chua dầm hoa quả