Canh bắp cải thịt viên là món canh nóng bổ dưỡng ngon tuyệt, với bắp cải giòn giòn, ngọt thanh, thịt và tôm với mùi vị đậm đà sẽ rất tuyệt cho bữa com gia đình bạn đấy. Cùng Naungon.com tham khảo cách nấu món canh bắp cải thịt viên thơm ngon thanh mát cực hấp dẫn cho bữa ăn trưa thêm đậm đà sau đây nhé!
Cách làm món canh bắp cải thịt viên thơm ngon thanh mát cực hấp dẫn cho bữa ăn trưa thêm đậm đà

Canh bắp cải thịt viên này ăn trong ngày mát trời thì đưa cơm lắm đấy! Canh bắp cải đã ngọt, thêm thịt viên nữa thì ngon phải biết.

Cách nấu canh bắp cải thịt viên thơm ngon thanh mát cực hấp dẫn cho bữa ăn trưa thêm đậm đà phần 1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu nấu canh bắp cải thịt viên

  • 350 gram tôm
  • 450 gram thịt gà
  • 5 lát gừng tươi
  • 2 cây hành lá, 1 nhúm rau mùi
  • 1 quả trứng
  • 15 gram bột ngô
  • 5 gram đường
  • 5 gram dầu mè
  • Nửa bắp cải cắt nhỏ
  • Muối, tiêu trắng, gừng

Cách nấu canh bắp cải thịt viên ngon

  • Để nấu canh, các bạn xắt nhỏ gừng, hành lá và rau mùi để sẵn. Tôm thì bạn băm thật nhỏ rồi ướp với ít muối và tiêu.

Cách nấu canh bắp cải thịt viên thơm ngon thanh mát cực hấp dẫn cho bữa ăn trưa thêm đậm đà phần 2

  • Dùng một cái bát lớn, cho gà băm vào cùng với hỗn hợp hành, gừng, rau mùi, trứng và bột ngô rồi trộn thật đều.

Cách nấu canh bắp cải thịt viên thơm ngon thanh mát cực hấp dẫn cho bữa ăn trưa thêm đậm đà phần 3

  • Thêm khoảng 10-15ml nước vào hỗn hợp trên. Sau đó trộn thật đều theo một hướng, lặp lại thao tác này 3-4 lần.

Cách nấu canh bắp cải thịt viên thơm ngon thanh mát cực hấp dẫn cho bữa ăn trưa thêm đậm đà phần 4

  • Sau đó, bạn cho thêm một ít muối, tiêu xay, dầu mè vào trộn thật đều.

Cách nấu canh bắp cải thịt viên thơm ngon thanh mát cực hấp dẫn cho bữa ăn trưa thêm đậm đà phần 5

  • Múc một muỗng thịt gà, cho tôm đã được ướp vào giữa rồi để sang một bên.

Cách nấu canh bắp cải thịt viên thơm ngon thanh mát cực hấp dẫn cho bữa ăn trưa thêm đậm đà phần 6

  • chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi rồi nhẹ nhàng cho từng viên thịt vào chần sơ trong khoảng 2 phút rồi vớt ra.

Cách nấu canh bắp cải thịt viên thơm ngon thanh mát cực hấp dẫn cho bữa ăn trưa thêm đậm đà phần 7

  • Cho phần nước trần thịt bên trên vào nồi qua rây lọc. Tiếp tục đun đến khi nước trong nồi sôi thì bạn cho 2 lát gừng và bắp cải cắt nhỏ vào đun đến khi nước sôi lần nữa.

Cách nấu canh bắp cải thịt viên thơm ngon thanh mát cực hấp dẫn cho bữa ăn trưa thêm đậm đà phần 8

  • Cho thịt viên đã được chần vào đun thêm 5 phút nữa, nếm nêm lại với ít muối và tiêu cho vừa ăn, rắc lên ít hành lá cắt nhỏ rồi tắt lửa

Cách nấu canh bắp cải thịt viên thơm ngon thanh mát cực hấp dẫn cho bữa ăn trưa thêm đậm đà phần 9

Chiêm ngưỡng thành quả của chúng mình nhé! Món canh bắp cải thịt viên này đưa cơm lắm đó!

Cách nấu canh bắp cải thịt viên thơm ngon thanh mát cực hấp dẫn cho bữa ăn trưa thêm đậm đà phần 10

Lâu lâu đổi vị với món canh bắp cải thịt viên ngọt dịu, đậm đà này cũng hay lắm đó!

Cách nấu canh bắp cải thịt viên thơm ngon thanh mát cực hấp dẫn cho bữa ăn trưa thêm đậm đà phần 11

Thịt viên vừa mềm lại vừa thơm nữa nhé!

Cách nấu canh bắp cải thịt viên thơm ngon thanh mát cực hấp dẫn cho bữa ăn trưa thêm đậm đà phần 12

Món canh bắp cải thịt viên này ăn với cơm trắng thì còn gì bằng!

Trên đây là cách nấu món canh bắp cải thịt viên thơm ngon thanh mát cực hấp dẫn cho bữa ăn trưa thêm đậm đà mà chúng tôi vừa trình bày. Hy vọng sẽ giúp các chị em nội trợ thực hiện thành công! Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

bánh ngọtKhếp mứt táo"> nấu chè nếp mứt táo"background-color: #E39727" href="/index.php?q=món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối ">món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối May vÃ Æ chè phổ tai rong biển kẹp BI salad rau củ trộn bơ cach lam com chay dinh dưỡng Nêm nướng bánh macaron Gà nấu cari húng bức tranh tường lau ca vuoc thuyen chai Cach nau bun ậu mon ngon tu so bò xào cà tím dễ nấu Mon khai vi Xuân Hương cach nau lau oc CAnh ga chien banh flan voi bi do Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách bun thit ram cách pha nước atiso đỏ đậu hũ sốt thịt băm nấu nướng Cà ri vịt cách làm chocolate ngon hoàn Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Giả bánh khoai chiên Ga ac cơm gà nấu canh chua bông điên điển canh ham thoi dạ dày hầm nấu chè nếp mứt táo Hot vịt lộn xào rau câu vị dưa hấu cach lam mi tron làm sữa milo đá viên banh panna cotta thom ngon Mon luon liụ tình sua chua deo gối tựa phụ kiện tua rua Món Ngon và cam cua chien gion Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà sot ca chua Học rau răm canh ca đa kiểu mới mi okonomiyaki thom ngon san hÃƒÆ cách nướng khoai lang mềm ngon sườn rang gÃƒÆ ham cach lam bap ngot chien gion cách làm cháo óc heo gà pizza da dam Đậu rồng sã³c bánh quy Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng l㪠san hap công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Ấn cheesecake nướng Mâu Đu spaghetti sốt hải sản món ăn miền bắc thèm nam bÃƒÆ cach pha mocktail hibicus ngon Gian phong thủy cho đồ dùng nhà bếp bo sot dam chan gà cuối tuần chÃÆy xuong cà kho kho thá t nau tom cua bà nau xuong suon trị cảm cúm nhà bếp thit ga nuong công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Gà chien Mon tau Hà Lan Hợp бє bun cha ha noi bún chả cá chay Cua đồng rang me mì nấu sườn non hải sản xào ớt trồng chân gà nướng ngon cach nau che khoai lang dau xanh