Canh ngao nấu nấm mang hương vị hài hòa, thơm ngọt với thịt ngao, nấm rơm. Không chỉ ngon miệng mà còn rất đủ chất dinh dưỡng nữa đấy. Sau đây Naungon.com sẽ trình bày cách làm canh ngao nấu nấm nóng hổi thơm ngon cực bổ dưỡng cho bữa ăn ngày gió lạnh cho các bạn tham khảo!
Cách làm canh ngao nấu nấm nóng hổi thơm ngon cực bổ dưỡng cho bữa ăn ngày gió lạnh

Món canh ngao nấu nấm nóng hổi cho gia đình bạn thưởng thức trong những ngày gió mùa về. Cùng học cách nấu canh ngao chua chua cùng chúng tôi nhé!

Cách làm canh ngao nấu nấm nóng hổi thơm ngon cực bổ dưỡng cho bữa ăn ngày gió lạnh phần 1

Nguyên liệu làm canh ngao nấu nấm

  • 350 gr ngao
  • 1 quả cà chua
  • 50 gr nấm mỡ
  • 50 gr nấm rơm
  • Hành lá, gừng
  • Bột nêm, dầu chiên.

Cách làm canh ngao nấu nấm

  • Hành lá, gừng rửa thật sạch, xắt nhỏ. Ngao rửa thật sạch, thêm chút nước luộc chín trong nồi riêng.

Cách làm canh ngao nấu nấm nóng hổi thơm ngon cực bổ dưỡng cho bữa ăn ngày gió lạnh phần 2

  • Bạn sốt cà chua, thêm chút nước cho nhanh nhừ.

Cách làm canh ngao nấu nấm nóng hổi thơm ngon cực bổ dưỡng cho bữa ăn ngày gió lạnh phần 3

  • Nấm rửa thật sạch, xắt nhỏ thả vào nồi.

Cách làm canh ngao nấu nấm nóng hổi thơm ngon cực bổ dưỡng cho bữa ăn ngày gió lạnh phần 4

  • Rồi bạn đổ nước ngao và ngao vào nồi cà chua, nấu sôi, nếm nêm gia vị cho vừa miệng, thả hành bắc ra là xong.

Cách làm canh ngao nấu nấm nóng hổi thơm ngon cực bổ dưỡng cho bữa ăn ngày gió lạnh phần 5

Thành phẩm

Bát canh chua ngao nấm nóng hổi sẽ giúp cả nhà ấm bụng hơn trong những ngày gió mùa về. Ngao ngọt nước, nấm mềm dai dai, thanh mát cho gia đình một bát canh chua quá ngon. Một chút gia vị mới là các loại nấm sẽ làm cho bát canh ngao không còn đơn điệu nữa, thay vào đó là hương vị hài hòa giữa nấm và ngao, cho mọi người ngon miệng hơn. Những con ngao tươi rói thơm nồng vị của sông nước khi nấu với ít nấm tươi sẽ cho bạn cảm nhận ngọt ngào, thanh mát nơi đầu lưỡi.

Cách làm canh ngao nấu nấm nóng hổi thơm ngon cực bổ dưỡng cho bữa ăn ngày gió lạnh phần 6

Cách làm canh ngao nấu nấm nóng hổi thơm ngon cực bổ dưỡng cho bữa ăn ngày gió lạnh phần 7

Lưu ý:

Ngao mua về, bạn rửa thật sạch rồi ngâm ngao vào chậu nước cho ngâm mấy lát ớt tươi. Để khoảng 1 tiếng cho ngao nhả sạch cát thì bạn mới nấu nha!

Nào cùng tham khảo cách làm canh ngao nấu nấm nóng hổi thơm ngon cực bổ dưỡng cho bữa ăn ngày gió lạnh trên đây và thực hiện đãi cả nhà tối nay nhé! Mong bạn và gia đình ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

trà Từ Thịt bò Ga luoc canh ga chiên nươc mắm muối trứng ếch kho chai món ăn sáng mở bảng tên mẠvỏ cơm chiên trứng kiểu nhật nón gan gà banh pancake bo uống trà làm bếp váy liền bột báng gà nướng chanh sả nấm kim châm Tráºi Dau phu Cắt món Âu chocolate hình hoa hồng bố xoi chiên huong dan cam hoa Nhái chuà CAnh ga chien thuc uong gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua