Canh đu đủ xanh nấu tôm đồng với vị ngọt, tính mát, hương vị thơm ngon, dễ thực hiện sẽ là món ăn tuyệt vời cho gia đình thưởng thức trong những ngày hè nóng như thế này đấy. Sau đây là chi tiết cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè mà NauNgon.com muốn chia sẻ!
Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè

Món canh giản dị nhưng thơm ngọt, mát lành và vô cùng bổ dưỡng này chắc chắn sẽ là lựa chọn thông minh cho mâm cơm nhà bạn trong những ngày hè oi bức sắp tới.

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 1

Nguyên liệu làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng

  • Tôm đồng: 2 lạng (nên mua loại tôm đồng nhỏ, còn tươi)
  • Đu đủ xanh: 1 quả
  • Hành xanh, mùi tàu
  • Gia vị, bột nêm

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 2

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 3

  • Đu đủ xanh gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, thái con chì

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 4

  • Tôm đồng rửa thật sạch, để nguyên đầu, đuôi, cho vào cối giã nhuyễn. Khi giã nhớ cho chút muối.

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 5

  • Tôm sau khi giã nhuyễn, lọc lấy nước vừa ăn, bỏ bã.

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 6

  • Bắc nồi nước lọc tôm lên bếp, để lửa to, dùng đũa quấy đều, liên tục cho tới khi thịt tôm bắt đầu kết tủa thì dừng tay. Khi nồi nước sôi bùng, hạ lửa nhỏ, vớt lấy phần thịt tôm đã kết lại để riêng ra bát.
  • Vặn lửa to cho nước trong nồi sôi trở lại, nếm nêm gia vị vừa ăn, cho đu đủ xanh vào. Đun tới khi đu đủ mềm là được, Lưu ý không đậy vung nồi và để lửa to khi nấu cho đu đủ được xanh. Đổ phần thịt cua vào. tắt lửa.

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 7

  • Múc canh ra bát, rắc hành xanh và mùi tàu xắt nhỏ

Với cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây thì tin chắc rằng bữa ăn gia đình bạn sẽ hấp dẫn và vui vẻ hơn rất nhiều đấy! Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

soup nấm phở bò kiểu bắc món ngon lễ hàn thực cách nau sam bi dao CAnh ga chien sốt sườn cốt lết ram mặn đồ chơi an toàn thịt kho củ sen ca dieu hong thom ngon Lẩu cach ngam cu cạch nau che troi nuoc Dê Phần chè trôi nước cốt dừa banh ran lam chao nam cho be muc nhoi thit ngon súp thịt gà chè cốm bánh bông lan trứng mềm kheo tay hay lam nau an Com suon nuong tép rang thịt Thức uống list cơm cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá nục kho mơ muối xíu mại nước Thịt kho dừa ChẠda heo cach cách làm thạch 3 tầng Dầu cánh gà sốt dầu hào táo thit kho mang cốc tai hương chanh bí đỏ mi vit tiem cá lẹp kho dưa sắn lam tra chanh ta bông lan cuộn kem sô cô la cua đồng chiên giòn lam nuoc lau hai san cach lam rau cau banh flan thit vit kho sa cách nương tôm ngon MẠcach lam phơ Ốc lông hấp sả Khoai tây chiên giònn">com chien bÃ Æ bánh khoai lang viên sóc mứt dâu cach lam muc nuong muoi ot mut hat sen cach lam mien tron #851F55" href="/index.php?q= thở"> thở lá sách xào äeo gạo bong cháo vừng thịt xíu mại sốt Cách Làm Bánh tống cá hồi nướng banh bong lan bo xao hu tieu Gia vị không thể thiếu cho các loại 7 khổ qua kho bê xào cần tỏi 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn vó Cún Khang Học Du đu che hat de ngon thịt cuộn cách nấu chè kiểm bánh bông lan trứng hàu khoai tây xào thịt heo canh củ cải tai lợn Bánh canh giò heo va miê hu dua hột lốt bánh cupcake dễ thương Cẩn tổ chức sinh nhật mon ngon cuoi tuan húng CA CHIEN nấu xôi xéo trốn dạ dày hầm Ốc rang muối ớt món ngon lễ valentine hat sen ham xuong banh raisin danish thom ngon Mi vịt tiem thuc cơm rượu sup củ dền canh bi goi tom thit Gà nau sa Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò lẩu tôm càng xoi phuc kien ngon rửa bát