Chỉ mất khoảng 15 phút chế biến món canh đậu phụ nấu cà chua ngọt lành đã sẵn sàng cho bữa tối nhà bạn. Với nguyên liệu và cách chế biến vô cùng nhanh và giản đơn mà lại có món canh ngon dễ ăn nên món này được rất nhiều bà nội trợ chọn nấu cho gia đình mình.

	15 phút với món canh đậu phụ nấu cà chua ngọt lành cho bữa tối

 cách làm Canh đậu phụ nấu cà chua

Canh đậu phụ nấu cà chua vừa ngon vừa dễ làm.

Món canh đậu phụ nấu cà chua này rất thích hợp cho các bà nội trợ bận rộn, bởi món này chế biến rất nhanh và giản đơn, Món canh thật hấp dẫn với những miếng đậu non trắng mướt và béo mềm kết hợp cùng vị chua ngọt thật thanh của cà chua, đem lại cảm giác quá ngon miệng kể cả trong những ngày hè.

Nguyên liệu cần thiết cho món đậu phụ nấu cà chua :

- 1 hộp đậu non 

- 2-3 quả cà chua 

- Hành lá, rau mùi, hạt nêm, dầu chiên, hành khô.

Các bước thực hiện canh đậu phụ nấu cà chua :

Bước thứ nhất(1):

- Đậu non lấy ra khỏi hộp, rửa qua rồi xắt miếng vuông nhỏ. 

- Để đậu được đậm đà, sau mỗi lớp đậu cắt vào bát bạn lại rắc chút hạt nêm rồi mới cắt tiếp nhé!

- Cà chua rửa thật sạch, bổ múi cau, bỏ hạt nếu có.Hành lá, rau mùi cắt khúc cỡ 3cm. Hành khô xắt lát mỏng.

Bước thứ hai(2):

- Làm nóng chút dầu trong nồi, cho hành khô vào phi thơm.Trút ⅔ (hai phần ba) lượng cà chua vào đảo, thêm 2 muỗng cafe hạt nêm và xào đến khi cà chua mềm, có thể hơi nát cũng không sao.

- Thêm lượng nước vừa ăn vào nồi. Nếu có nước dùng thì bạn thêm nước dùng, món canh sẽ ngon ngọt hơn.

Bước thứ ba(3):

Chắt bỏ hết phần nước ở bát đậu, sau đó cho đậu vào nồi đun lửa vừa khoảng 3 phút, thi thoảng lắc lắc nồi. Bạn nên để đậu trượt từ từ xuống nồi, như vậy đậu sẽ còn nguyên miếng, không nát.

Bước thứ tư(4): 

- Nêm nếm lại cho vừa miệng rồi rắc hành ngò, tắt lửa.

- Múc canh đậu nấu cà chua ra bát hoặc tô, dùng nóng.

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

banh deo trung muoi nau mien com phong cach lao bun xa xiu quảng ninh trứng chiên thịt gà món Tết mứt kiwi Trâm Phạm mứt khoai lang dẻo bùi cach lam tom chien ngon Thịt Bò nuoc gung nau bun mam ngon cach lam bi ngoi nuong sot ca chua ngon Mề gà chiên các mon chay cà ri tôm kiểu Thái nấm rơm nấu canh rau câu xoài muc xao muop gà gà quay gà quay giòn da món quay món Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho mẹo nhỏ trong bếp cach lam ca miến trộn mực banh pho mai Nhat Ban các hồi làm nem rán bong sung canh cải chua sườn non Nga Nguyễn sườn hấp bí ngô cach lam oc huong dầm sấu chín mít non kho nấm lưỡi bò nướng âmthuc Cá chiên giòn canh chua Nam Bo quốc thiên Tips Nói giòn rụm kho thit heo quay hoành thánh nhân đậu mam ca phao chua ngot đậu hũ cuộn tôm cá rô phi làm chả lam banh tart chanh tu lam nem nuong cách làm bánh ngọt bo tai me Tips Nói thạch nho trong suốt Bánh deo mì thịt gà cà kho tôm su nem tai thính bi do thom ngon Pháp Nước sốt cà chay canh rong biển thịt bằm Ca ri An Do hải sản trộn sốt áo da mon vit kho xích op dò Spaghetti cà nh gà rang giò thủ bánh canh chay m ª xe đạp thịt heo kho nước ngọt mít non 4 loại bún phố biển nổi tiếng ở Sài trang trí bánh mía cach nau sua chua Cún Khang Thịt ba chỉ kho măng tươi thit heo chien sot chua ngot souffles chanh day Hường Nguyễn Canh rau bí nấu tôm công thức bánh mì sữa dừa mang kho chay mề gà xào lạc tôm rán xóc muối cách làm bánh khoai lang bí đỏ trái cây socola lọ cắm hoa Bóc quýt nhanh trong vòng 20 giây bánh gối chiên phong cách chân gà kho máy xay sinh tố trung cut xao me qua đao đậu hũ chiên trứng thịt bi dao ham ngu vi kem chocolate trÃƒÆ xanh trắng cach lam sinh to bi do lẩu cá lăng Anh Khuê hành tây Cà pháo Cách dùng nước chấm cho từng loại Hu tiu làm nước ép cà rốt tu hu hướng dẫn làm kem bánh phô mai kiểu nhật Thit nướng canh chua dau ca hoi ngă vit nâu chao bún riêu cua mocktail trái cây Mỳ quãng banh gac ngon béo ngậy