Nguyên liệu giản đơn với cà chua, trứng và đậu phụ nhưng khi kết hợp với nhau lại tạo nên món canh thanh mát rất thích hợp trong những ngày hè nắng nóng.
Canh trứng nấu đậu phụ

 

canh-dau-phu-1-7276-1407027408.jpg

Canh trứng nấu đậu phụ là món ăn quen thuộc rất được ưa thích nhờ sự giản đơn nhưng thơm ngon.

Nguyên liệu gồm có:

- 2 quả cà chua thái múi cau
- 200 g đậu phụ thái quân cờ
- 1 ít gừng thái sợi
- 2 quả trứng đánh tan
- hành lá xắt nhỏ
- gia vị: muối, dầu mè, tiêu, hạt nêm

Cách chế biến:

canh-dau-phu-2-3139-1407027409.jpg

Nguyên liệu nấu món ăn này khá giản đơn với trứng, đậu phụ và cà chua.

- Phi thơm dầu, cho cà chua vào xào sơ cùng với gừng. Tiếp đến cho nước vào nấu sôi.

- Sau đó cho đậu phụ vào, đợi nước sôi lại thì cho trứng vào từ từ và dùng đũa khuấy nhẹ đều.

- Nêm lại gia vị vừa ăn là được. Sau khi trứng đả tan và chín thì nếm nêm lại với muối, hạt nêm và tiêu. Múc canh ra bát, thêm ít hành lá và dầu mè để món canh dậy mùi thơm hấp dẫn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Canh đậu phụ nấu trứng những món canh đậu phụ ngon món canh thanh mát ngày hè Canh trứng nấu đậu phụ

cơm tối sốt cá nuoc chanh mat ong da khat sandwich sữa đậu nành nướng Hương vị đặc biệt của chè kho món nhật món nước tẩy độc cơ thể chanh lô hội nộm thịt vịt Cách Làm Bánh hà t bánh khoai lang bọc phô mát trứng vịt lộn xào cách nấu ragu nấu miến gà xoài ngâm ngọt trung sot me bánh khoai lang nhân dâu canh bí đao nấu tôm khô quả cầu lá nau che sam bo lương chuoi do ruou ngon thach dúa Cắt nấu canh đu đủ thịt gà cách làm nước ép cam canh ngheu ngot tự làm chả quế bánh kem oreo sô cô la rÃƒÆ n Bo chien muoi ot xanh nghêu mâm dỗ xao chua ngot mi sot pho mai bò sốt pa tê chè ngô cach lam chocolate xe buýt Ung Cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa lảu bong cai xao thit bo kieu Trung Hoa đậu hũ rán nước mắm bánh rán doremon cach lam mon bun kho Cach nau bun ram rang me cach muoi ca salad trái cây trộn rau củ 2 Miếng Làm sạch xoong chảo khi bị cháy Trô nấu chè đậu trắng cốt dừa banh bong lan quy phi Cách lam đua Màng lam suon non rang muoi ngon cách làm sakê chiên sã³c ăn gì hôm nay bánh cuốn mực Khó quên những món ngon từ hoa ban của Lẩu Món ngon từ vịt google dê bóp salad khoai lang đãi chàng banh tieu duong cha com nướng bánh khoai tây nau tom 5 quy tắc bảo quản thực phẩm trong tủ cach nau bun ca kien giang nộm ngó sen siro gung Bí quyết giảm mùi nồng của mắm tôm bí đỏ dồn thịt dạ dày hầm chè khoai lang nấu sữa cach lam banh tao ngan lop xuong cÃƒÆ chim omega trà chanh nau com suon cach lam banh khoai tay Đu mẹ tiêu chuẩn VietGAP nem chua chiên sá ng cơm thịt bò trộn hành tây món ăn từ cá trung muoi thom ngon gỏi rau củ chẢ muc ne bí ngô cách làm muối mè cha lua nau thit bo 4 món thịt gà sốt hàn quốc món ngon từ trứng cút trồng cach lam banh it nhan tom bep gia dinh món bánh ngon dau hu non sot ot cùi dừa kho với tôm chấn Hải thit bo hẠm MẠbánh đô rê mon muối ô mai cua chien gion