Canh trứng chim cút long nhãn được kết hợp bởi những nguyên liệu là những vị thuốc bổ có lợi cho sức khỏe cũng có tác dụng trị nhiều bệnh sẽ là món canh giúp giải nhiệt mùa hè rất tốt cho bạn và gia đình. 
Thành phần
- 10 quả trứng chim cút
- 5 quả táo tàu đỏ
- 1 ít kỷ tử
- 1 ít đương quy
- 1 muỗng nhỏ đường phèn
- 10 quả Long nhãn
Hướng dẫn
- 1. Đun sôi nước, cho trứng vào luộc trong khoảng 2 phút. Vớt trứng ra, ngâm vào nước lạnh rồi bóc trứng bỏ vào một chiếc bát.
- 2. chuẩn bị sẵn táo tàu, long nhãn, kỷ tử, đương quy, đường phèn. Đổ long nhãn, đương quy, táo tàu vào nồi, thêm nước.
- 3. Luộc trong vòng 10 phút. Cuối cùng đổ kỷ tử, đường phèn và trứng vào luộc thêm 1 phút là được. Mong bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
