Cách nấu canh trứng đậu cà chua là món canh có hương vị nhẹ nhàng và giản đơn nhưng lại rất dễ dàng để kết hợp cùng những món ăn mặn
Cách nấu canh trứng cà chua đậu phụ thanh mát

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Đậu phụ: 1 thanh
+ Trứng gà: 1 quả
+ Cà chua: 1 quả
+ Thì là: 1 mớ nhỏ
+ Gia vị: hạt nêm, Bột gọt (mì chính), nước mắm
+ Hành lá: 2 cọng
+ Hành tím: 1 củ
+ dầu chiên: 2 thìa

Cách nấu canh trứng cà chua đậu phụ thanh mát

Hướng dẫn cách làm: canh trứng đậu cà chua

– Sau khi rửa thật sạch ta đem thái cà chua dạng múi cam.

– Hành tím đập dập, băm thật nhỏ.

– Hành lá + thì là nhặt rửa thật sạch, xắt nhỏ.

– Đập trứng ra bát, đánh tan.

– Đậu phụ thái hạt lựu nhỏ.

– Phi thơm hành khô thì cho cà chua vào đảo đều.

– Khi cà chua mềm thì chế vào 1 lít nước và nấu sôi.

– nêm một ít bột nêm + Bột gọt (mì chính) + nước mắm rồi cho đậu vào.

– Nấu sôi lại thì cho trứng vào, quấy nhẹ và để lửa nhỏ, nấu sôi lên thì cho hành và thì là vào là dùng được.

Cách nấu canh trứng đậu cà chua không chỉ dễ ăn, dễ làm mà còn có nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể, đảm bảo đúng các tiêu chí ngon-bổ-rẻ-dễ chế biến.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

bap bo Món mì ý Nấu bún cach lam sương sâm Thay bộ mặt mới cho căn phòng của lam muoi tay ninh Thit b ² bánh mỳ Cún Khang Canh đậu phụ non nấu rong Thit bo xao la lot xoài mix sữa chua bí cuộn tôm thịt Thit heo kho gừng Thit kho mang com cuon rong bien Làm Bánh trung thu Thit nướng Thit rim thạch chè lộc tài cơm rang gan heo bánh rán mặn Thuoc bac banh bo bông Tiền Giang đâu chỉ có hủ tiếu Mỹ Tho cách pha dầu giấm Mon an han quoc muc xao chua ngot lam ruoc M ª lam nem thinh Rang muối Tin ẩm thực thuc pham cách làm nộm đu đủ tôm 5 bí quyết để có một căn bếp bóng cach lam dui ga sot nam com ca ri Tips Tuyệt chiêu khử mùi nhựa trong hộp cach lam sot me mẹo rán nem giòn Tips Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa lẩu mắm Tips Phân biệt nho Ninh Thuận và nho Trung hành tỏi hấp mực Tips Phân biệt rau củ quả Trung Quốc và hải sản luộc nau chao luon Tiramisu trai cay Tiramisu trai cay ngon thach Toc Cach lam chả muc Nuột nà bánh hỏi miền Trung Toc tien cà phê trứng Trót yêu bánh bông lan vỉa hè Sài Gòn cát banh cuon thit nuong Tom rim lam trung op la ngon hưỡng dẫn nấu ăn pizza chicken trÃƒÆ xanh món ngon cho bữa sáng Trà Cach lam kem cach lam gio heo ham bánh củ sen Một đậu hũ chiên sả thịt ba chỉ kho tiêu Món Gỏi thịt heo nướng lá lốt TrÃÆi bánh tráng bánh tráng trộn trứng chan gà goi bo phap công thức salad đào Snack pudding bánh quy Mon an vat Công dụng bất ngờ của lò vi sóng Bí quyết có món chả giò ngon Trà xanh nào có tác dụng giảm cân mướp sườn xào sả chay cach lam thach Ga kho xa ot Buổi cach lam ca cuon món sườn nướng bánh quy à au Trà Cà phê Trái Cay Mứt dua Trái cây giảm cân đẹp da cho bạn gái canh hoa bi rieu cua ngon nấu chè ngon Ăn thử món lạ của đồng bào Sán Dìu trÃƒÆ chanh Trè æ½ Trải Trần Khát Chân bánh bột lọc pha nước sắn dây Trộn Sa lát Mẹo hầm thịt gà den nước cốt thịt gà gà hâp Trứng bọc cơm thơm ngon dành cho bé vịt Cách làm bánh đa lam sup mÊtiết heo nấu cháo salad cãƒæ MÃŒ vit xao mang Trứng cút sụn gà chiên nước mắm