Món canh thơm mùi thì là, nước canh ngon ngọt với thịt nạc xay, cà chua, đậu non.
Canh thịt nạc xay nấu với đậu non

ctndn-7-623532-1368134284_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram thịt nạc xay
- Nửa hộp đậu non (150g)
- 1 quả cà chua
- Ít nhánh thì là
- Muối, nước mắm, hạt nêm, tiêu
- Hành hương.

Cách chế biến:

- Thịt nạc xay ướp vào nửa thìa hạt nêm, nửa thìa muối, chút hạt tiêu. trộn thật đều, ướp trong vòng 30 phút.

- Đậu non rửa thật sạch, cắt đậu non thành miếng nhỏ.

- Cà chua bổ kiểu múi cau.

- Thì là rửa thật sạch, để lên rổ cho ráo nước, thái thành từng khúc ngắn.

- nấu nóng dầu chiên, đổ hành hương vào phi thơm, đổ thịt nạc xay vào xào chín.

- Sau đó đổ cà chua vào xào, đổ nước lạnh ngập mặt, nấu sôi.

- Thêm đậu non, khi đun lửa nhỏ để đậu non không bị nát. Nêm vào nửa thìa muối, nửa thìa nhỏ nước mắm, đợi sôi nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

- tắt lửa, rắc thì là lên bề mặt nồi canh.

Thịt nạc xay ướp gia vị.

Thịt nạc xay ướp gia vị.

Cà chua bổ kiểu múi cau.

Cà chua bổ kiểu múi cau.

Thì là cắt khúc ngắn.

Thì là cắt khúc ngắn.

Cắt đậu non thành miếng nhỏ.

Cắt đậu non thành miếng nhỏ.

Sau khi tắt lửa mới rắc thì là vào.

Sau khi tắt lửa mới rắc thì là vào.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thịt lợn thịt nạc xay nấu với đậu non Canh thịt nạc xay nấu với đậu non

cach lam kem dua khong trung vị giác tim chế biến bao tử cach lam socola lò nướng gà hấp nấm chè khoai dẻo Cách làm bánh kem mi xao bo cung rau cu công thức bánh đúc đậu phộng quán ngon bình dân Pa tê thịt bí đỏ hấp gà cách nấu xôi vò BI Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa cha trung ngu sac ngon snack chuoi canh khoai mỡ sườn non Ngon lạ chè xôi Xiêm ở Sài Gòn cách nấu cháo gà ngon thit vit xien nuong hu tieu mi thom ngon thăn bò món nướng bò món Tây bò xào kim chi cải thảo banh troi ngu sac công thức nướng cà hiểu ran thit bò xào tái ức Xá xíu làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cach lam ca phao muoi chua lòng heo xào Nấm rơm kho qua nhoi ca thac lac lam kem don gian cách làm chè chuối cốt dừa tôm tẩm nước cốt dừa canh cá đầu hủ kiến Tết salad trộn tẩm bột hột rong dạ dày hầm cách nau ăn xôi hấp cach lam banh troi mon gà bó xôi thơm canh hàu lòng nướng banh mi chien muffin banh flan bi cuon chay ngon bún rêu thịt vịt nấu táo thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu kem bà rau câu sô cô la đen Ná ng che chuoi cách làm tương ớt cà chua lam dam gao xôi gấc dừa nạo Chó mực xào dấm cá bạc má kho khóm cúc kem viên vị chanh hoa quẠHarry Potter cua chien gion cách làm sữa chua làm sữa chua bánh mì trứng bong lam dau phong da ca cách làm đậu mắm cá linh chưng bí đao luộc Sừ cách làm bánh trung thu ngon i Trứng cá hồi Phủ sườn nướng bằng chảo cha dau thit cháo thịt lợn cải thìa ngân cơm nấm sốt thịt bằm lá nếp miến trộn thập cẩm cung đình Miến Cach lam Giả mon lạ bong lan nho kho duoi Lac ngâm dưa leo với gừng banh flan kieu Phap Cốm gạo Giai khat mua he cách làm tôm chiên banh hanh nhan trà Từ Thịt bò Ga luoc canh ga chiên nươc mắm muối trứng ếch kho chai món ăn sáng mở bảng tên mẠvỏ cơm chiên trứng kiểu nhật