Trong những ngày hè nóng bức, tô canh tép đồng nấu khế cùng bát cà pháo sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thi vị hơn rất nhiều.

	Canh tép đồng nấu khế

Canh tép đồng nấu khế 'đưa cơm' ngày hè

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram tép đồng - 3 quả khế chua - 2 quả  cà chua chín - Hành lá, lá lốt - 1 muỗng cà phê bột canh - 1 muỗng nước mắm - 1 muỗng cà phê đường
Canh tép đồng nấu khế 'đưa cơm' ngày hè
Cách chế biến: - Tép đồng nhặt và rửa thật sạch, xóc đều tép với nhúm muối nhỏ. - Khế chua gọt bỏ phần rìa, thái lát ngang quả. Cà chua bỏ vỏ, thái múi cau. Lá lốt và hành lá xắt nhỏ, phần đầu trắng để nguyên.
Canh tép đồng nấu khế 'đưa cơm' ngày hè
-  Bắc nồi lên bếp cho dầu vào phi thơm hành tím băm thật nhỏ, trút phần tép vào. Sau đó cho cà chua và tiếp đó là khế vào xào sơ.
Canh tép đồng nấu khế 'đưa cơm' ngày hè
- Đổ 1400ml nước vào nồi, nêm thêm vào nồi 1 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng cà phê đường.
Canh tép đồng nấu khế 'đưa cơm' ngày hè
- Khi canh sôi đều thì tắt lửa, cho hành lá và lá lốt đã thái ở trên cùng vài lát ớt tươi vào. Múc canh ra tô, dùng nóng.
Canh tép đồng nấu khế 'đưa cơm' ngày hè

Hằng MT
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh tép, canh chua, khế, món canh, Hằng MT

trai nấu cháo mỳ xào thịt tôm chiên Dưa chuot sườn bò nướng món Hàn sốt chanh bơ xao bong cai cháo đậu bí đỏ tôm tươi hấp trái dừa chả cá hồi xay cách làm chạo mực cách làm xôi chiên phồng dừa trùng trục cach nau che tao xon rong biển sấy món ngon từ sườn và y cách làm thịt bò chưng mắm bá ƒ bun ca khoai chiên trộn salad Cận cảnh màn hô biến chuột thành món chè mon kem que trà i cà y Ăn Chơi nau cha gio lam oc mo xao rau muong phở bò ngồng cải xào cách làm gỏi thạch viên tá nh panna cotta ca phe các món canh củ cha dau xanh CARI banh bot Chiên cách nấu canh chua cá rô Lý cách làm xoài dầm cánh gà rán những món ăn Tré bà Đệ trộn bắp cải trắng vừa đẹp cho bé SÃƒÆ Thơm ngon bánh ngải xứ Lạng món thịt kho bánh ca cao Sương sáo săn đón cửa sổ trung boc thit ngộ nghĩnh bo cuon nam ngon cach bổ mít hạt sen tươi dinh dưỡng rau muống xào bò Bun bo Gio heo Bánh gối hàu nấu cháo sườn chiên tỏi Ga nau lagu pudding tàu hũ lagu cÃƒÆ ri am thuc mon an ngon xôi vị lá nếp cách làm mực xào Bố gà phi lê nướng lá bạc hà chè trôi nước ngũ sắc salad ngÃƒÆ chè hoa cau ngon mi spaghetti cho be dau phu chien sa ngon vừa ăn vừa thổi súp bắp mỹ khoai lang nấm xào trứng cút bắp cải nhồi thịt bằm rán trứng với tôm bánh trôi nước Chả cá Lão Ngư phố Thái Hà ngũ vị giảm cholesterol pi za cuộn cach lam rau cau món cuốn xào gà với rau củ Sau đậu hủ dồn thịt goi xoai xanh muc kho miến gà luộc lá chanh Khi vận chuyển tủ lạnh nên để đứng bi do don thit hap Christine HÃƒÆ Thịt kho măng thit lon đẬu hủ Thanh Thanh my xao tom thit thom che banh cách làm tré che bot loc ãi canh thịt nấu bí ngòi giò heo ninh giấm đen bẠo may xay sinh to lãng mạn thịt heo cuộn thơm mÃƒÆ bánh bí đỏ dừa nạo kem đỗ xanh Về miền Tây ăn khô cá rún nấu sim lo cach nau xoi ngo phú công thức snack đậu phộng cơm chiên bò gà chiên sốt