Cải chua giúp sườn non bớt ngán, khi thành phẩm có vị chua thanh và chút ngậy của sườn.

	Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối

Quả là món canh "hao" cơm và rau sống.

Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
Nguyên liệu gồm có: - 300 gram sườn non - 3 quả cà chua
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
- 300 gram dưa cải chua ( bạn có thể chọn loại nguyên cây hoặc loại cắt sẵn) - Rau sống ăn kèm (tùy chọn ) Cách chế biến: - Dưa cải chua mua về rửa thật sạch, nếu chọn loại nguyên cây thì cắt khúc vừa ăn - Sườn non rửa thật sạch, cà chua thái múi cau - Bắc nồi lên bếp, đợi dầu nóng cho tỏi băm vào phi thơm, cho cà chua và sườn xào đến khi cà chua mềm thì cho dưa cải chua vào xào chung. Nêm gia vị để dưa cải thấm sau đó thêm nước.
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
- Tiếp tục đun liu riu cho cải mềm và sườn mềm.
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
- tắt lửa thêm hành lá, ngò om xắt nhỏ vào. Múc ra tô dùng chung với cơm, ăn kèm rau sống, chấm nước mắm mặn.
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh, cải chua, sườn non, Nga Nguyễn

ăn kiêng giải độc detox canh cá cơm chao ca hoi Món tây canh cÃƒÆ chanh dao thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm vui ve chan ga thom ngon com ga xoi mo Lau ga la Giang canh bi cha trung thit com ga sot cay banh flan ngon com ga roti cha trung yogurt ngon cà thu canh bau canh măng nấu móng giò cha heo mẹo làm kem cam mon mien tay cach nau chạo canh bầu mut dau do chị chat beo com rang dua bo chao tôm cá cơm sốt me mẹo mua sắm hiệu quả thị canh đậu nước sốt cà chua chăn su chè sương sáo hạt lựu Võ Mạnh Lân cach tron goi mang tuoi trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa quà valentine bánh bèo nghệ tĩnh Khoai mon lam salad trai sung ngon xoi gac bò lắc cách nấu canh bóng bì dễ thương những món canh ngon trung cuon phomai ngon pho mai chien cách nấu chè đậu xanh cach nau che me den lam Lemon curd cho cheesecake cach nau che dau do trà sữa thạch phô mai mẹ suon cuu nuong bo nutella xoài tiểu đường giảm cân tiêu hóa chao tom Tân mon thai lan sả xào tương hột nem lụi chà là lão hóa rụng tóc cá trứng kho canh bí xanh canh ga sot chua ngot bò rim khô chao sup cach nau canh cach muoi mang chua cach lam banh da tom thit Kệ sách cà kho ngon cari dau hu rau cu cháo chim ngói cha bo kem que vị đậu xanh chả lươn cuốn lá lốt món nướng cach lam trung chính cach nau che hat sen canh cà nẠu chua chè dưa mì ý tổ chim chè con ong cach nau chao ga cach lam thịt bò chè chuoi chả lá lốt cach lam suon sot khe Lớp chân gà nướng chả hải sản cach lam nom ngon canh banh da cua thit vit kho chả cá xào cha ca thi la món ngon mỗi ngày cach lam mon chim cut cach luoc ga Cún Khang Thơm ngon chè khoai lang kiểu nui xào bò bánh bông lan hạnh nhân cháo lương 饺子 cach ran trung ngon chạo Hoà canh rau den tom thit kieu Hue ngon cach lam thit ngam si ro cach lam vit quay đậu đũa xào hành tỏi sa kê núm chè đào hộp